鰻と餃子で＠新福島

Oさんが無事転職が決まったとうことで会食。場所は彼が新福島の「寝床」という鰻専門店を抑えてくれていた。
お互いに近況報告をしながら、鰻尽くしに舌鼓を打つ。鰻というと鰻丼や鰻巻き以外、あまり料理のレパートリーがなさそうな印象だったが、ここは、蒲焼きにしたり、串焼きにしたり、蒸したり、胆ポン酢があったり、非常に種類が豊富だ。














まずは鰻だけで8割方腹を満たす。
締めは、これまた近所にあるおでんの名店「花くじら」に行こうとしたが、満席で入られず。
それで、近くの「オペレッタ52」という珍しいワインと餃子の店に入る。そこでビールと餃子で締め。こちらもシャレた感じの良い店だった。




新福島のポテンシャル、恐るべし。