１０月ですが・・・・・桜が満開です。

１０月ですが、桜が満開です。紅葉した葉に同居して咲いています。年に２回咲く桜です。昨年より木が成長したのでボリュウムも増して見応えありますよ。

　そこは長野牧場です。信号脇の駐車場のいちょうも目の覚めるような黄色です。

　お近くにお住まいの方、ちょっと足を延ばしてみてはいかがでしょうか。

　柿の葉が日増しに少なくなってきました。そして柿の実も少なくなってきました。つるし柿になっているのだろうなと、いつも通る道の柿の木ウォツチングです。

　この頃夫と夜なべ仕事に、お豆の選別をしています。

　絶対量が少ないのでとても楽です。

　味噌にする大豆さえ確保できればいいのです。それでも黒豆に青大豆はお正月の必需品です。

　お豆はただ今ぬれ縁で日向ぼっこをしています。乾いたらそれぞれタッパーにいれて保存します。それを眺めると自給自足に一歩近づいているようで幸せな気分になれるのです。

　冷凍庫にたまったお出汁を取った後の昆布がじゃまで、さっそく新大豆で五目豆をつくるべく、今朝大豆を煮ました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　依田美恵子
軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅　中島木材の家

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