温泉クンの旅日記

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安兵衛の國稀

2014-03-26 | 食べある記
すすきのといえば、「かすそばと國稀(くにまれ)」をセットで思いだすのだが、國稀ではこんな一夜もあった。あれは、野沢温泉に向かう前の晩だった。夕暮れをむかえた新潟の盛り場である古町をぶらぶら歩いて、裏通りで店構えにどこか良心的なものを感じてその店に飛び込んだ。あとで知るのだが、店名「安兵衛」の由来は、新潟新発田生まれの四十七士で有名な「堀部安兵衛」である。のれんの書は、同名の小説を書いたわたしも大好きなあの池波正太郎だそうだ。やはり縁はあるもの、と強く思う . . . 本文を読む
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