梅が枝餅

仙台市内のデパートで開催中の九州の物産展。 太宰府の梅が枝餅を買うために必ず行く。 梅が枝餅とは上品な粒あんの入った薄皮のお餅を焼いたものである。 私の好物のひとつである。 昔、卒業旅行で九州一周をした時第一日目が太宰府だった。 天満宮の梅がちらほら咲いた寒い日で九州でも雪が舞っていた。 参道の両脇にいくつもの梅が枝餅屋さんが並んでいた。 貧乏旅行だったので一つしか食べられなかった。 その . . . 本文を読む