山菜

知り合いの方から山菜をいただいた。 鳴子の山で採ってきたそうだ。 セリ、コゴミ、コシアブラ、タラノメ。 うれしい！！！ すでに夕食の支度をしていたが、急遽追加のお料理。 タラノメとコシアブラの天ぷら。 コシアブラとコゴミは胡麻和えにした。 セリは明日の朝食に。 この季節にしか食べられないものっていいな～ 山菜を採るのはへたくそだが食べるのは大好き。 私はワラビを採るくらいで、他の山菜は . . . 本文を読む