越後屋さんでは朝食は大広間でとる事になっているが、
「朝食もお部屋にお持ちいたしましょうか」
と、女将さん。
小さな子供がいるからありがたいお言葉。
広間で食事される他のお客様に迷惑がかからない。
湯豆腐、塩しゃけ、のり、笹かまと野菜、温泉卵
コゴミのゴマ和え、ゼンマイと野菜の煮物、スジコ、お新香。
ご飯、お味噌汁、あたたかい牛乳。
朝食はとっても美味しかった。
ご飯をお代わりし . . . 本文を読む
夕食は部屋食でお膳で運ばれる。
越後屋さんのHPから予約ということで飲み物サービス。
ソフトドリンク、チュウハイから好きな物を選べる。
食前酒は自家製の梅酒。
豆乳鍋(古川牛と野菜)カレイの焼き物、お刺身(エビ、マグロ,タイ)、
茶碗蒸し、モズク酢、香の物、前菜3品
ここからは後出し、熱々が運ばれてくる。
天ぷら(エビと山菜)
牡蠣のリンゴソース
ジャガイモの団子
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