秋田のお酒

先日、秋田のお嫁ちゃんから届いた宅配便。 ワクワクして箱をあける。 秋田市民市場「高寅」さんの筋子。 ここの筋子は粒が大きくてしっかりしてとても美味しい。 そして、同じく市民市場の「二幸カマタ」の紅鮭。 分厚くて塩加減が美味しい紅鮭。 この紅鮭を食べたら、ここらのスーパーのが買えなくなる。 そして大好物のイブリガッコが尚うれしい！ その下には２本のお酒。 夫用に辛口、私には旨味のあるお酒を選ん . . . 本文を読む