定義山の三角油揚げ

定義山西方寺。仙台に中心部から1時間のダムもある山奥に建つ。仙台駅や一番町と同じ青葉区だ。定義さんと言えば三角油揚げと味噌焼きおにぎりが有名。 着いたら最初に三角油揚げを食べる。 定義山西方寺門前の「定義とうふ店」 最近はサンドウィッチマンがテレビで紹介していた。 １枚１５０円の大きな油揚げは揚げたて。 その油揚げに醤油と七味をかけて熱々 . . . 本文を読む