道の駅・十文字

たまたま通りがかった道の駅。
この辺りならいぶりがっこがたくさんあるかもしれない。

ところがリンゴの種類は多いがいぶりがっこはわずか。
やはり、山内の道の駅とは比べ物にならない。







その中で「金樽」発見。
いぶりがっこの品評会・いぶりんピックで優勝した人のレシピを元に作られたものだ。
ちょっと高めの１本８５０円也。


塩っぱくもなく、ほんのりと甘みもある自然な感じのいぶりがっこで美味しい。
色も黄色っぽくなくて自然の色に安心する。

この道の駅で買った１個１０５円のおやきが素朴な味で美味しかった。
もっと買えばよかった。。。