
紅葉館の夕食は6時にお願いした。
1階の食事処でいただく。
鍋は2つで信州牛のしゃぶしゃぶとネマガリタケのお味噌汁。

前菜(サーモンの何とやら・山菜の春巻き・コゴミのチーズ何とか)

野菜のゼリー寄せ

岩魚の造り

岩魚の塩焼き

アサヒスーパードライ

フキノトウ豆腐

フォアグラの茶碗蒸し

山菜のグラタン

ネマガリタケの姿焼き

鍋のお味噌汁

ご飯とお新香
できたての熱々を運んでくれる。
その時に料理の説明をしていただく。
前菜の春巻きに添えられたコシアブラは1センチくらいの若芽だという。
全てが美味しくて超満足。
朝食は8時から夕食と同じ部屋でいただく。


どれもこれも美味しくて12000円の宿泊料で申し訳ないくらい。
食事の後のお茶まで美味しくて満足。
食後はサービスのコーヒーがあるが、チェックアウトの時にいただく事にした。

気さくで明るい女将さんと寡黙だが優しさがにじみ出るご主人。
部屋はきれいだし、何より温泉が良い!
お料理は美味しくて言うことなし。
1階の食事処でいただく。
鍋は2つで信州牛のしゃぶしゃぶとネマガリタケのお味噌汁。

前菜(サーモンの何とやら・山菜の春巻き・コゴミのチーズ何とか)

野菜のゼリー寄せ

岩魚の造り

岩魚の塩焼き

アサヒスーパードライ

フキノトウ豆腐

フォアグラの茶碗蒸し

山菜のグラタン

ネマガリタケの姿焼き

鍋のお味噌汁

ご飯とお新香
できたての熱々を運んでくれる。
その時に料理の説明をしていただく。
前菜の春巻きに添えられたコシアブラは1センチくらいの若芽だという。
全てが美味しくて超満足。
朝食は8時から夕食と同じ部屋でいただく。


どれもこれも美味しくて12000円の宿泊料で申し訳ないくらい。
食事の後のお茶まで美味しくて満足。
食後はサービスのコーヒーがあるが、チェックアウトの時にいただく事にした。

気さくで明るい女将さんと寡黙だが優しさがにじみ出るご主人。
部屋はきれいだし、何より温泉が良い!
お料理は美味しくて言うことなし。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます