ウニの様なビヨンド豆腐

この前、嫁ちゃんが持ってきたビヨンド豆腐。
ウニに似せたお豆腐で１９８円。


私も買って夕食の一品に出した。
カップからただ出しただけ。
わさび醤油で食べるがチト柔らかすぎる。

ウニの風味はするがウニではない。
お豆腐だもの・・・



先日、再び嫁ちゃんがふるさと納税で届いたいくらと共に持って来た。



嫁ちゃんはビヨンド豆腐を海苔で巻いてイクラを乗せて夕食に！
雑でズボラな私とはえらい違いだ・・・


この豆腐を考えた人スゴイわ！