コンペイトウミュージアム in 堺

大阪の八尾と堺にあるというコンペイトウミュージアム。
八尾の方が工場に隣接し規模は大きいが１０名以上での予約となる。
この堺市のプチミュージアムは３名以上で対応。

南海電鉄の七道から徒歩１０分くらい。
これがミュージアム？と意外な外観。
色んな金平糖が売られているお菓子屋さんだ。

入口に置かれたゆるキャラのペートンはゆるキャラグランプリでビリ２だか３位だったそうな。



店舗中央に置かれているのは金平糖を作る釜。



体験は１名１０００円。
先ずはビデオを見て金平糖のお勉強。



それから６名分の白い金平糖を釜に入れて色付け体験開始。



色と味を決めるが色は水色、ピンク、黄色、緑色など。
味はレモン、メロン、イチゴ、ソーダ、オレンジ等。
孫が選んだのはピンクでソーダ味。
色と味がマッチしないがまぁいいだろう。





ゆっくり回る釜の中で白い金平糖にシロップをかける。



そしてコテみたいな道具で均す。


そんな行程を全員で体験。


それが終わるとカルメラを焼くのを見せてくれる。
その後試食タイム。
孫達には初めての味でジジババには懐かしい味。



１０種類近くある金平糖を全て試食。
黒砂糖、ワイン、松茸、コーヒー、塩、和三盆、ブルーベリー。
色んな味の金平糖があるのにビックリ！
世界一小さな金平糖もある。


いっぱい食べてね！と言われてもお砂糖だ。
そんなに多くは食べられない。


いつの間にか南蛮人に変身したおじさん登場。
ポルトガルから鉄砲と共に金平糖が日本に来たと説明。


その後、クイズや金平糖の歌をうたっておしまい。
何とも楽しいコンペイトウミュージアム。


自分たちで色付けした金平糖をお土産にいただく。



大きな釜に入っていた金平糖ボールを１個づつもらって
金平糖博士と記念撮影。



おかげで私も金平糖についてうんちくを語れるようになったよ。

金平糖の角は全部で２４。
金平糖は１日１ミリしか大きくならない。
とても手間暇のかかるお菓子である。
今、金平糖を作っている所は日本で１０箇所。

また、色には合成着色料と自然の物がある。
自然着色料（赤は赤大根、黄色はクチナシ）
上が自然、下が合成。





あ～～楽しかった！！！

堺市堺区南島町４－１４８－１２
電話　０７２－２８２－２７８０