ジョギングはシャンパンの味

ジョギング、写真、革クラフト、木工、パンつくり、日本の古代史などを趣味にして楽しんでいます。

ナッツ入りパン !!

2010年02月05日 07時30分14秒 | パンつくり

・・・最近のプログの記事の内容が偏ってきましたが、家にいることが多いので、話題に事欠いています。

・・・家人がナッツ入りパンを買ってきて、それを食べたらおいしかったので、フランスパン風ナッツパンを作りました。

・・・買ってきたパンとの比較は作ったパンはナッツが表面に出ているのと外表面の焼き色が薄かったことで、焼きの温度が190℃は温度が低かったようです。

・・・長ぼそいタイプのパンだけでは変化が乏しいので、餡が入った丸いパンも作りました。

コメント
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