ジョギングはシャンパンの味

ジョギング、写真、革クラフト、木工、パンつくり、日本の古代史などを趣味にして楽しんでいます。

バナナケーキ

2013年09月23日 07時40分58秒 | パンつくり

・・・おやつ用にバナナケーキを焼きました。 忘れたころにしか、ケーキは焼かないので、焼くたびに、同じ、改善点を思い出すような状態で、あまり上達はありません。

  今回は、バナナのパウンドケーキを焼きましたが、バナナの他に、生のパイナップルを半個入れた結果、混ぜ物が多すぎて、パサパサ感が多いケーキになってしまいました。

  

  味は良かったので、自分が食べるおやつ用には良いかと思っています。

コメント
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