お野菜を食べよん！
今日から１１月のお教室が始まりました♪
１１月のテーマは「アボカドづ・く・し」♪
アボカドの色々な食べ方や調理法をご提案させていただきました♪
そのメニューは→「コチラ」をどうぞ♪
なので今日は「アボカド」を意識した「ランチョンマット」に・・・♪（って色だけですが♪笑）
ところで「アボカド」のことを「アボガド」って思っていらっしゃる方はいらっしゃいませんか？
正確には「アボカド」で・・・さらに「アボカド」って実は「果物」♪
栄養豊富なことは今では皆さんの知るところではありますが・・・
「森のバター」と言われるほど「脂肪」が多く、でもその脂肪は「不飽和脂肪酸」と言って「悪玉コレステロール」を減らしてくれる♪
しかも抗酸化作用のある「ビタミンＥ」も多く含み、身体が錆びるのを防いでくれる♪
つまり老化を予防してくれる・・・今流行りの「アンチエイジング」のためにもピッタリの果物♪
その他にも「カリウム」や「食物繊維」も多く含み、「世界一栄養価の高い果物」として「ギネスブック」にも認定されているほどなんですよ♪
そうは言っても、なかなか今一つその食べ方が広まっていないのが・・・残念♪
例えば→「こんな食べ方」や・・・
「生」でいただく他に、「ソテー」したりしても美味しいんですよ♪
よろしかったらお試し下さいませ♪
さて♪ 今日も無事に終えることが出来ました♪
ご参加下さいました皆さま♪
ありがとうございました♪
そうそう♪
昨晩、私も「ミラクルムーン」を見ることが出来ました♪
最初は雲に隠れていたので「ダメかしら？」って思ったんだけれど・・・
少ししたら雲が切れて・・・真ん丸なお月さまが・・・♪
皆さまはご覧になりましたか？
