今日私の住むところは、雨がザーっと降ったと思ったらそのあとに晴れ間が広がり・・・
が、すぐにまた雨が降ってきたりと変なお天気でしたが皆さまのところはいかがだったでしょうか?
猛暑も続いたりと、体調を崩さないまでも体がだるいなどの体調不良の方も多いのでは・・・?
どうぞご自愛くださいね♪
さて♪
昨日はお野菜たっぷりの料理教室「Smile Kitchen 横浜教室」の日でした♪
実は、会場である友人宅のあるマンションは緑が多く、その木々がどうなっているかを見るのも楽しみの一つ♪
私の住む町には「田畑」の緑はいっぱいあるけれど、大好きな「木々」の緑はあまりないので・・・
ね♪(笑)
で、一ヶ月ぶりに見た木々は「新緑」から「深緑」に変わりつつあり・・・
そして「セミ」が「ジ~ジ~!」と元気に啼き始めていました♪
今月のお教室のテーマは「夏野菜 de イタリアン♪」
いつものようにお料理についての簡単なご説明のあと、今月は「ナス」と「トマト」のレクチャーをさせていただき・・・
その後、デモンストレーション♪
そしてデモンストレーションで作ったお料理を召し上がっていただきました♪
そうそう♪
まるで「ドライアプリコット」のよう♪
そう思って持っていった我が夫の作った・・・「パプリカ」♪
左下のちっこいのがそう♪
でも残念ながら、誰一人にも「ドライアプリコットのよう」とは言って頂けませんでした♪(笑)
もっとも私が頂いても・・・「あれ?全然違う・・・」と思ったのですが・・・。(笑)
「実」がさすがにちっちゃすぎたのかな?
またトライしてみたいと思います♪(笑)
ご参加くださいました皆さま♪
本当にありがとうございました♪
横浜教室は一日だけでお盆にかからないので、来月も開催いたします♪
内容は今月栗橋教室でやった・・・「ニンニクと大葉 de あれやこれや♪」
そしてデザートはかき氷の「宇治金時」です♪
どうぞお楽しみに・・・ね♪
終わったあとはいつもの「お疲れ様~」と・・・
産前産後のお嬢さんの面倒をみ終わったばかりの友人に「ご苦労様~~~!」
の・・・
昨日1回目の「乾ぱ~~~い!」
Mちゃん 本当にお疲れ様♪&ありがと♪
そして次回の打ち合わせをし・・・友人宅を後にし・・・
昨日は私・・・とあるところへと向かったのでした♪
to be continued ♪