春の味覚を・・・見っけ♪

すっかり日が伸びましたね～～～

今日は青空が広がるい～いお天気でした♪

こんな日は・・・心が「ほっこり♪」

気持ちも前向きになります♪

お散歩がてら、夫と近くのスーパーへ行ってみました♪

いつもヒョイヒョイと出かけているように見えるかもしれないけれど・・・

実は家の外へ一歩出ると、「また転ぶんじゃないか・・・」

と、足がすくむんです・・・。

人混みは身体がこわばるくらい緊張するし・・・。

なので予定が入っている時は「心のリハビリ！」

そう言い聞かせ、勇気を出して出かけるんですよ♪

もっとも、夫と一緒に・・・ですが♪

 

さて♪

話を戻して・・・そのスーパーで「春の味覚」を発見しました！

「根ミツバ」です♪

いつもスーパーに並んでいる「ミツバ」は「糸ミツバ」で一年中栽培されていますが・・・

この「根ミツバ」は春先に出回る「ミツバ」♪

青々とした葉っぱに・・・

太い茎♪

さらに見事な根っこの付いているのが特徴です♪

本日のお夕飯は、夫が唯一作ることの出来る・・・「お・ナ・ベ」♪（笑）

この「根ミツバ」を入れてもらいました♪

「ミツバ」のい～い香りが・・・プンプン！

サッと火を通していただきましたが・・・「ジャキジャキ！ジャキジャキ♪」

音をお聞かせできないのが残念ですが・・・それはそれはいい歯ごたえでした♪

メチャクチャうまっし！

 

春はすぐそこまで・・・

ですね♪