今日は、初夏のような陽気♪
だったんだとか?
北側に位置する我が家にはあまり陽が差さず・・・
しかもとびっきりの寒がりときている私にとって、今日は最高に爽やかな一日♪
開けたリビングの窓からは、気持ちいい風がそよ吹き、カーテンを優しくなでていました♪
そしてそんな気持ちいいリビングで、今日は、コネコネして「花巻」を作ったり・・・♪
感を取り戻すために、久しぶりに「桜餅」を作りました♪
「桜の葉」は無いけれど・・・やっぱり作り立ては美味しい♪
ところで、私にとって「桜餅」と言ったら、薄く焼いた皮で「あん」を包むこの形なんだけれど・・・
関西では「道明寺粉」で「あん」を包むんだとか・・・?
そうそう♪
今日はね、リハビリの先生に「順調にいっているので、あと1ヶ月でリハビリは終わると思います」
って言っていただきました♪
良かった♪
さてさて♪
明日は横浜でお教室です♪
1月に行ったのが最後なので、きっと春の装いになっていることでしょう♪
少しずつ少しずつ・・・元の生活に・・・♪