お野菜を食べよん!

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三年日記で昨年を振り返りつつ♪

2022-03-03 | 日記

昨年から始めた「三年日記」も、2年目(2段目)になりました♪

1段目に書いてあることは1年前のことなので、読んでも懐かしいと思うほどにはならないけれど・・・

驚いたことも♪

先日ブログで「亡き父の夢を見た」と書いたけれど・・・

なんと日記にも、昨年の同じ頃に「亡き父の夢を見た」と書いてあるんです♪

なにか意味があるのかしら?なんて思ってしまいました♪

ちなみに、今年夢に出て来た「父」は年老いた「父」だったけれど・・・

昨年出て来た「父」は元気だった頃の「父」だったようです♪

 

あと、昨年の今頃は「体調」がすぐれなかったようで・・・

「季節の変わり目なので、自律神経が乱れているのかな」

なんて日記に書いてあったけれど、今年は今のところ大丈夫♪

この冬から、お風呂の最後に、膝下から足首にかけて水のシャワーをかけているので・・・

それが功を奏しているといいんだけれど♪

 

今日はひな祭りですね♪

昨年は「3色のムース」を作ったと書いてありますが・・・

今年は「ちらし寿司」を作ることに♪

「油揚げ」を稲荷揚げ風に甘辛く煮て・・・

「だし巻き卵」の代わりに「炒り卵」を電子レンジで作り・・・

ちょっと贅沢してお取り寄せした「本マグロ」の「中とろ」は解凍し・・・

「酢飯」の上に「海苔」を・・・

そして「油揚げ」を・・・

さらに「マグロ」や「炒り卵」、それに彩りと味のアクセントとして「聖護院ダイコンの千枚漬け」と「赤カブの甘酢漬け」を・・・

そして最後に「菜花」を散らしました♪

ちなみに夫は「イクラ」が苦手なので、「イクラ」は私だけ♪

昨年作って冷凍したのがまだ残っていたんです♪

玄関には「ピンク色」の花を飾り・・・

もとは「女の子」だった私のために、ささやかなひな祭りを♪(笑)

そして、日々健やかに過ごせていることに感謝しました♪

コメント (2)
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