打ち合わせ♪

今日は、我が家で「食♪子」の打ち合わせ♪

１２月２３日（土）に行われる「父と子の料理教室」～トップス風チョコレートケーキ～の最終打ち合わせと・・・

冬休み教室の打ち合わせと♪

冬休みに企画した教室は２つ。

一つはいつもの「４・５・６年生対象の食育料理教室」（１２/２５　木）

手作りベーコンで作る「ナポリタン」と自分たちでデコレーションした「オリジナルケーキ」で・・・

Me～rry 　Christma～s！！！

そしてもう一つは・・・

「３・４・５・６年生対象の宿題を応援しちゃう習字教室」（１/６　火）

おうちでやるにはちょっと大変な「書き初め」・・・

広い和室で、お習字の先生の指導を受けながら宿題の「書き初め」をします。

お子さんの「名前のお手本」と美味し～い「手作りクッキー」のプレゼント付き♪

特にこちらは初企画なのですが・・・すごい人気であっという間に定員になりました。

クッキーが楽しみです！って言ってくださったお母さまもいらして・・・

私は、お習字は教えられないけれど・・・お菓子作りなら・・・腕が鳴ります♪

さあ～て！また楽しいひと時がやってくるぞ～～～！

そして、月１回行っている・・・正式名称「食育勉強会という名の茶話会」

略して「食育的茶話会」も、来月は趣向を替えてベーコンの作り方を教わることに♪

夢は広がります♪

今日も、ワクワクの楽しい打ち合わせでした♪

昨日は、野菜ＢＯＸに入っていた三浦大根で・・・今年初の「ふろふき大根」♪

お味噌とハチミツをほぼ同量混ぜ、白練りごまも加えました。

こってり、コクのある甘味噌で・・・

う～～～ん！旨い！

そして残った４切れを・・・今日は「ステーキ」に・・・

ごま油で焼き目が付くくらい焼き、オイスターソースとみりんほぼ同量で味付け♪

しみじみ・・・美味しい！