驚いちゃいましたよね？

一体どうなっちゃったの？

急な寒さで身体がビックリしています♪

綿の「セーター」を引っ張り出して着たものの、それでも寒くって結局「ヒートテック」の下着を♪

「エアコン」も付けたし、寝る時は「ゆたぽん（電子レンジ湯たんぽ）」をしようかと思っています♪

 

さて♪

こんなに急に寒くなるとは思わず、「マリネ」にしようと思って買っておいた「茹でだこ」♪

「消費期限」が今日までだったので「玉ねぎ」と「トマト」とでマリネして・・・

「オープンサンド」に♪

今日のお昼ご飯です♪

トーストしたパンに「クリームチーズ」をぬって「マリネ」を乗せ・・・

冷凍しておいた「パセリ」をパラパラ♪

それに「ホットコーヒー」♪

今年の夏は、あまりの暑さに「アイスコーヒー」ばかりでしたが・・・

熱～い「コーヒー」が美味しいと感じるようになりました♪

今日なんかは、飲むと身体が「ほっかり」♪

そして心は「ほっこり」♪

 

一昨日の講座（ドナルド・キーンさんの手料理）の時♪

関係者の方から「生落花生」を沢山いただきました♪

早速、昨晩「塩茹で」にして♪

初物です♪

我が家の収穫は来月に入ってからなので♪

そして全部は食べきれなかったので、今日は「中身」を出し・・・

（茹でてあるので「殻」が柔らかく、剝きやすかったです♪）

「砂糖」と「醤油」で甘じょっぱく煮てみました♪

これがなかなか美味しく出来て、夫もパクパク食べていました♪

 

明日は今日よりは暖かくなるのかな？

いずれにせよ「酷暑」は過ぎ去りました♪

「衣替え」をしなくっちゃ♪