今朝は虫の音が聞こえ、秋間近を思わせる朝でした♪
暦の上では秋も始まり（立秋）、暑さも止む時期（処暑）になりましたからね♪
もっとも日中は蒸し暑く、なかなか身体的にはしんどい毎日♪
ここのところ、どうも食欲があまり無くって・・・♪
（体重はちっとも減らないんだけれど♪）
が！
数日前のお昼ご飯のこと♪
ブログ仲間さんがススメてくれた「トリュフ塩」の美味しい食べ方・・・
「卵かけご飯+スモークサーモン+トリュフ塩」をやってみたんです♪
ブログ仲間さんは「スモークサーモン」をススメてくれたけれど、ちょうど冷凍庫に・・・
「生のサーモンハラス」があったので、それを焼いて・・・それを混ぜ混ぜして♪
そうしたら、その美味しかったこと！！！
ちなみに暑い日の「お味噌汁」は・・・
お椀に「お味噌」（手前味噌です♪）を入れ・・・
冷蔵庫に常備している→「抗酸化パワーが詰まった野菜スープ」でお味噌を溶いて作る・・・
冷たい「お味噌汁」です♪
夏は「ニンニク」がたっぷり♪
で、「サーモンハラス」がまだ残っていたので、続けて次の日も♪
次の日は電子レンジで作った「温泉卵」にしたんだけれど、失敗して「半熟卵」になってしまい・・・
それでも、とても美味しく・・・
「トリュフ塩」を堪能出来ました♪
大奮発して買ったかいがありました♪
「トリュフ塩」の美味しいいただき方・・・
明日も続きます♪
鮭ハラスでも脂分がほどよく有ってトリュフ塩のクセと合いそうです それを卵がまとめてくれる感じじゃないですか？
私も卵かけごはんをトリュフ塩で食べたくなりました♡
続きも楽しみにしてます
まだ 注文していないけど（笑）
食べてみたいですが さすが 凄いお値段ですね(*^_^*)
まさにその通りですね～!(^^)!
食欲が無かったのに、止まりませんでした♪
私もまたやるつもりです♪
教えてくださってありがとう(*´▽｀*)
確かに、私も普通の生活の中では買わなかったと思います♪
娘一家が来るのでご馳走を作ろうと思って頑張りました！（笑）