Smile Kitchen・K・・・２０１7．6月のお教室１回目です♪

今日から６月ですね♪

いよいよジメジメとした「梅雨」がやってきます♪

洗濯物が干せないのは困りものだけれど・・・

でも実は私・・・「梅雨」は嫌いではないんですよ♪

水が滴り、それはそれは生き生きとした色鮮やかな「草木」を見るのが大好きなんです♪

「傘」にぽつぽつと当たる「雨の音」を聞くのも結構好きです♪

もっとも「若い頃」は、やっぱり好きではありませんでしたが・・・

歳をとったんでしょうね♪

「若い頃」には気付かなかったことに意識が向くようになり・・・

愛おしくさえ思うようになりました♪

さて、今年はどんな瑞々しい光景に出会えるでしょうか？

「梅雨」も楽しみたいと思っています♪

さて♪

今日から６月の・・・

お野菜たっぷりの料理教室「Smile Kitchen」栗橋教室が始まりました♪

今月は、大好きなモスグリーンがかった「白アジサイ」を飾って・・・♪

そして今月のテーマは「梅雨だから！旬菜で作る爽やか料理」♪

そのメニューは→　「コチラ」　♪

ちょっとした「実習」もありです♪

実はお教室を迎えるにあたり、「準備」や「シミュレーション」を怠りなくしているつもりではあるのですが・・・

実際やってみると「シミュレーション」通りに行かず、想定外のことも多々あり♪

特に１回目は、ほぼほぼそんな状態♪

今までは終わった後にその「フォロー」をしてきたのですが・・・

例えば、あらためて作り直して皆さまに差し上げたり、「クッキー」を作ってお詫びのしるしとしてお渡ししたり♪

でもこれからは「先に謝ってしまおう！」

と言うことで、１回目だけは「特典」をお付けすることにしました♪（笑）

で、今月の「特典」は・・・

信州産の「紫花豆」♪

「浸水」から含めると、まるまる三日かけて作ったものです♪

今日も皆さまに喜んでいただけて、ホッ♪

ご参加くださいました皆さま♪

ありがとうございます♪

そしてご協力くださった皆さま♪

特にＮさん♪

ありがとうございました♪

残る３回もほぼ満席状態です♪

有難いこと♪

懸命に務めさせていただきたいと思います♪