今日は週１回の仕事日♪
最近結構忙しいことが多いんです♪
今日はご予約の方も多く、開店と同時にお客さまが次から次へと♪
私も次から次へと仕事をこなして♪
（一応こなせるようになったんですよ♪笑）
仕事中は仕事仲間と連携プレーでこなしていくんだけれど、忙しかったら忙しいで、この連携プレーが楽しかったりするんです♪
さらに開店前は、おしゃべりをしながらの準備♪
これが私にとって楽しい時間♪
ここのところお教室に向けての試作＆試作に、どのようにしてお教室を進行して行くかを考えたり・・・
レシピをパソコンに打ち込んだり♪
どれも家にこもっての一人作業♪
（なので急にドライブに行きたくなったりする♪）
料理講師の仕事って当日を迎えるまでの準備期間が長く・・・
それまではずっと一人でもくもくとする作業なんです♪
カフェの仕事は体力的には大変だけれど・・・
週に１回のペちゃくちゃとおしゃべする時間は、私にとって貴重なひと時にもなってきました♪
今日のまかない♪
梨と→「坂斉養鶏場」さんの美味しいプリンの差し入れがあって・・・
いつも以上に充実したまかないでした♪
ほんと連係プレー 楽しいですよね。
私も一緒にコーヒー飲んだりしながら忙しい時間を迎え 顔色変えてお仕事していましたよ。
今では 良い思い出ですけど・・・（笑）
まかない 美味しそうですね。
食べに行きたいわ～(*^_^*)
こういうメニューが大好きです＾＾
クマンチは、うつわをしょぶんしたので、
小鉢でなくて、タッパ御前です＾＾；；
わかります！
それまで笑いながら準備していたのが、一気に必死な顔になって♪（笑）
私もきっといい思い出にいつかなるんでしょうね～!(^^)!
お料理、どれも美味しいんですよ(*^^)v
ぜひぜひ来ていただきたいわ～(*´▽｀*)
女性はこういうの好きですよね♪
お出しすると大抵の方が「うわ～美味しそう！」って感激してくださいます♪
そして私も毎回まかないを食べ終わった後は「あ～今日も美味しかった～！」って声が出てしまいます(*^^)v