贅沢な打ち合わせ♪

昨日は友人と打ち合わせ♪

１０月に行う・・・お野菜たっぷりの料理教室「Smile Kitchen・ｍ（横浜教室）」の内容についてです♪

これからは「栗橋教室」と「横浜教室」を交互に行うことにしたので・・・

１０月は「横浜教室」の月♪

 

そして昨日の打ち合わせ場所は・・・

東京の丸の内にある「大手町タワー」♪

そのエリアの一角は、都内にいるとは思えない空間♪

そしてその３３階にある→　「アマン東京　ザ・ラウンジ」　でランチしてきました♪

まず予約が取れないことで有名なのだけれど・・・「カウンター席でよろしければ」♪

ということで予約が取れ、念願だった「ブラックアフタヌーンティー」を・・・♪

下から「サンドイッチ」などのお食事系♪

２段目は「プティスイーツ」

そして３段目が・・・なんと！これらはすべて「チョコレート」♪

食べてしまうのが勿体ないくらい素敵なチョコレートたち♪

それにぼけてしまったけれど、「柿のジャスミンティーゼリー」に・・・

（帽子も「チョコレート」♪）

そして「アフタヌーンティー」と言ったら・・・「スコーン」♪

ちゃんと「クロテッドクリーム」がついてきました♪

どれも可愛らしくって美味しくって、「食べるのがもったいな～い！」

そう言いながら、目で楽しみ、お口で味わい・・・綺麗にいただいてきました♪（笑）

あっ　おしゃべりも沢山！（笑）

 

自称「夏大好き！」な友人と私♪

もっとも近年はこの暑さに体がついていけず、実際はバテバテなんですが・・・♪

それでも「秋」の訪れとともに、「寂寥感」で何となく下がり気味なモチベーション♪

昨日はそれを上げるべく・・・

ちょっと贅沢なひと時を過ごしてきました♪

 

そうです♪

打ち合わせでしたよね♪

ちゃんとしましたよ♪

 

１０月の横浜教室のテーマは・・・「秋の食材を使っておもてなし風に・・・♪」

「秋刀魚」や「キノコ類」、そして「サツマイモ」を使ったおもてなしにも向くお料理をご提案させていただきます♪

 

それに、実現できるかはわからないけれど、次のステップ（夢といったほうが正しいかな？）

も語り合ってきたし・・・♪

またちょっと前進したくなりました♪