私・・・赤秋♪

先日、「新聞」で素敵な言葉を見っけ♪

「赤秋」・・・せきしゅう♪

こんな風に書かれていました♪

 

若者には青い春の青春がある♪

老人には紅葉が色づく赤い秋、赤秋があると言う♪

 

なんでも「仲代達也」氏の奥様が作られた言葉なんだとか♪

なんて素敵な言葉なんでしょう♪

 

生きているといろんなことがあります♪

愉しいこと、嬉しいこと、辛いこと、苦しいこと♪

死にたいと思うことだって♪

それら沢山の経験が紅葉のような人生の彩りとなっている♪

黄色あり、オレンジあり、深い赤あり、鮮やかな赤あり・・・

そして茶色あり、黒だって♪

年齢を重ねたからこその彩り多き人生♪

枯れ落ちるまで、「赤秋」を楽しもう！

そう思っています♪

 

やはり先日のこと♪

私がいつも利用している「スーパー」のお肉売り場に新しい業者さんが入ったようで・・・

「オープン記念」の大セールをしていました♪

で、グラム１９８円の「牛小間肉」を購入♪

軽く「塩＆コショウ」をしてモミモミ♪

円盤形にまとめてフライ衣を付けたら・・・

な～んちゃって「ビーフカツ」の出来上がり♪

期待していなかったけれど、柔らかくって美味しかったです♪

 

最後は今日のこと♪

干し始めて２週間ちょっと♪

「蜂屋柿」を取り込みました♪

真っ黒に♪（笑）

でもね♪

味見したら美味しかったんですよ♪

日向の匂いがして、噛むほどに甘味が広がる♪

うふふふ♪

お教室でも、皆さんに味見していただこうと思っています♪