摘み取り風景をヴィデオ撮影させて貰った。使えそうなものを切り取って、引っくり返して後ろ側までを調べて、正常ならば籠に入れ、危なそうなものを手早く切り取って地面に捨て、残りを籠に掘り込む。一瞬の目診は、経験が要りそうである。根気のいる仕事である。
オーナーの発言を思い出す。「質の良い人手があるので、比較的価格を抑えることが出来ている。」とは、もちろんポーランドからの経験と信用のある人手を集めていると言うことでもあるのだろう。確かにここに停まっているポーランド・ナンバーの車は比較的高級車が多い。支払いよりも安定した雇用関係があるのだろうか。
見学記
オーナーの発言を思い出す。「質の良い人手があるので、比較的価格を抑えることが出来ている。」とは、もちろんポーランドからの経験と信用のある人手を集めていると言うことでもあるのだろう。確かにここに停まっているポーランド・ナンバーの車は比較的高級車が多い。支払いよりも安定した雇用関係があるのだろうか。
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