今日は子供の日。子供を連れて外食という家庭も多い。今日は何を食べるか決定権を子供に委ねるということもあるだろう。子供が好きな食べ物御三家はお鮨、スパゲッティ、ハンバーグのようである。学校給食の人気御三家となるとカレー、スパゲッティ、ハンバーグのようだ。どちらにしても子供に安定して人気のあるのがスパゲッティである。
クアトロにも子供主導で来店する家族も多い。パルミジャーノのパスタなどを食べて喜ぶ子供の顔を見ると提供する側も嬉しいものである。
クアトロの父が子供の頃に食べたもので美味しいものの記憶はおばあちゃんの焼きおにぎりやキュウリに味噌を載せたモロキューであったり、干し芋であったりと素朴なものである。今でも鮨屋へ行くとカッパを注文するクアトロの父である。
クアトロでスパゲッティを食べた子供が大きくなって子供時代の大事な思いでにして貰えたら嬉しいのだが。
※明日のクアトロは定休日です。
※今月は13日(水)14日(木)連休になります。