かつて、カリフォルニア・ワインの奇跡と呼ばれ、カリフォルニア・ワインとフランス・ワインのテイスティングでカリフォルニア・ワインがフランス・ワインに勝利し、フランス・ワイン業界を震撼させた。
現在、２０１８年にニューヨーク・ブルックリンでアメリカ人による酒蔵Brooklyn Kuraが誕生。
そのBrooklyn Kuraを今年、日本の酒蔵から２人が視察している。
そして、そのBrooklyn Kuraのお酒の上質さに驚き、刺激を受ける。
刺激を受けた二つの蔵が、Brooklyn Kuraが使ったアメリカ産のカルローズ米を取り寄せ、それぞれの蔵の土地の酒米による麹で醸した日本酒が発売された。
「みむろ杉FROM BROOKLYN」と「仙禽FROM BROOKLYN」でクアトロにも入荷。
それぞれ、蔵の個性もしっかりと有りとても美味しいお酒です。
クアトロで、秋の味覚と合わせながら、日本酒の国際化を語りましょうか。
