童話“灰かぶり姫”は、シンデレラの原作だが、ラストはいじわるをした娘達は、目をハトに食べられてしまう残酷な話だった。
クアトロの新着チーズ“灰かぶりチーズ”は、国産の灰かぶりチーズ“なすの”のことだが、その美味しさにグルメたちは、目をグルグルさせる美味しい話だ。
那須の今牧場が、クアトロでも好評の山羊乳チーズ“茶臼岳”の牛乳版を開発したのがこの“なすの”。
爽やかなヨーグルトのような酸味とコクのあるミルクの味わいが、とても美味しい。
ＧｏＴｏキャンペーンで那須へ出かけるまでもなく、クアトロで出会えます。
