美味しいワインを飲むのにはどうしたらよいか。
まずはブドウの品種の特色を知る。
ワインの産地の個性を知る。
ワインのビンテージから飲み頃を知る。
そのワインに合ったワインの温度を知る。
ワインと料理の相性、マリアージュを知る。
レストランでのワインのマナーを知る。
なんとも、ワインを美味しく飲む方法はやっかいなものである。
ところが、もっと簡単な方法がある。
クアトロで気のあった人とワインを飲むのである。
この気のあった人というのは、とても重要である。
そして、会話を楽しむ。
ワインを美味しく飲むには気のあった人と会話を楽しむことが最善である。
その他のことはクアトロの父にまかせておけばよい。
そこで、美味しいワインを飲みたい人にニュースだ。
クアトロの父が選んだ、美味しいイタリアの新酒が今日解禁になった。
「ファルネーゼＮＥＷＳ２０２０」と「ヴェレノージ・ノヴェッロ２０２０」の２種類。
美味しくて、楽しければいいじゃないといったイタリアの新酒だ。
