あけびのパウンドケーキ

久しぶりにケーキを焼いた。

先日のあけびを細かく切ってハチミツに漬け、
それを混ぜ込んだパウンドケーキだ。
ハチミツの分だけしっとりと仕上がった。
われながらうまくできた。

これ、もしかしたらヒットするかも。
なんて思ってしまうほどおいしい。

やっぱり大人の味がする。

栗のスプーン

秋の食卓にかわいいスプーンが置いてあった。
栗の実に黒文字が刺してある。
手づくりだそうだ。
こんな心づかいはうれしくなる。
よく見るとランチョンマットにも栗のプリント、
箸置きも栗。
季節感いっぱいのおもてなし。