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「意識」が変われば「行動」が変わります。
「行動」が変われば「結果」が変わります。
これがコンピテンシーの威力です。
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【贈る言葉】
もっとバイヤーを現場に張り付け、店頭で顧客を見ながら店舗の実情に合わせて商品を仕入れたほうがいい。
~佐野和義~
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【本文】
■品揃えに対する二つの考え方!■
小売が成功するか否かは商品の「品揃え」が重要なカギを握っている。
例えば売り場面積が限られ、商品アイテム数にも限りのあるコンビにでは売れ筋中心の品揃えにする。
単位面積あたりの売上を重視する百貨店も売れ筋中心の品揃えになりがちだ。
だが、これとは真逆の品揃えをして繁盛する小売業界もある。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ジュンク堂という書店ではスタッフが書籍を仕入れる権限を付与されている。
「こんなの売れるの?」と思われるような書籍を仕入れるスタッフが多いそうだが、結構売り切ってしまうそうだ。
ジュンク堂に行って探してもなければお客様は諦めも付くと言うことらしい。
鹿児島県の「A-Zスーパー」やホビー商品の「ユザワヤ」では一年に一個売れるか売れないようなものまで品揃えしているのは集客力を高める手段になるからだ。
= コンピテンシー宣教師 =
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