飲食業はドアを開けた瞬間にリピーターを作ります！

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「意識」が変われば「行動」が変わります。

「行動」が変われば「結果」が変わります

これがコンピテンシーの威力なのです。


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【贈る言葉】

飲食業ではドアを開けたとき、パッと出てくる雰囲気というかオーラが大事。

　　　　　　　　　～大東隆行～

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【本文】

■飲食業はドアを開けた瞬間にリピーターを作ります！■

汚いお店でも出てくる料理が旨いお店は時々ある。

元気な声で迎えられることもなく、送り出しの言葉もないが美味しい料理を出す店はある。

でも、このような店はめったにないし、また行きたいとも思わない。

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表参道に「カシータ」という結構有名なレストランがある。

ドアを開けた瞬間から「驚き」と「感動」が待っている。

スタッフに温かく迎えられ、席に案内されるとお客様の名前が書かれた札が置かれている。

そこまではしないまでも「餃子の王将」も元気な挨拶で迎えてくれる。

店の清掃は隅から隅まで行き届いている。

オープンキッチンでは料理人たちの演技が展開され、見ていても楽しい。

「カシータ」も「餃子の王将」も店内に漂う「オーラ」が確実にリピーターを創出するということを覚えておいてほしい。

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自分よりも優れた人と話してみることです！

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「意識」が変われば「行動」が変わります。

「行動」が変われば「結果」が変わります。

これがコンピテンシーの威力です。


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【贈る言葉】

君より賢い人と議論するが良い。彼は君に打ち勝つだろう。かし君の打撃そのものから君は自分自身の利益を収めるだろう。

　　　　　　　　　～ツルゲーネフ～

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【本文】

■自分よりも優れた人と話してみることです！■

「類は友を呼ぶ」と言うことわざがある。

「不良は不良の友達と付き合い、賢い人は賢い友達を持つ」と言う意味なのだろう。

不良と思しき人とは「付かず離れず」程度の付き合い方がよい。

完全に避けてしまえば、「お高く止まっている人」と思われて変なうわさを流されることもあるからだ。

自分よりも優れた人と積極的に付き合い、いろいろと話すことに努めることだ。

自分はその人の足元にも及ばないと感じたらしめたものだ。

彼から学ぶ点が多いことに気付いたわけだ。

学ぶだけでなく、彼の行動特性をベンチマーク（最高に学ぶ）して、自分の行動の中に採り入れることだ。

そうすれば少しでも彼に近づくことが出来る。

いつの日か彼と肩を並べられる日が来るかもしれない。


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多様性を生かすマネジメントが強い組織を生みます！

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これがコンピテンシーの威力なのです。


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【贈る言葉】

「多様性」が組織を強くする。「一芸の集まり」では勝てない。

　　　　　　　　　～平尾誠二～

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【本文】

■多様性を生かすマネジメントが強い組織を生みます！■

スポーツも大勢の選手達の「多様性」を生かさなければ勝てない。

そのことは野球やサッカーなどのスポーツを見ていてもなるほどとうなずける。

かつて巨人は他球団から獲得した「一芸に秀でた」ホームランバッターを並べて打線を組んだが優勝はできなかった。

小技のできる選手、つまり脇役も立派な選手なのだ。

小技の得意な選手がチャンスをつくり、ホームランバッターが打つから得点が入るわけだ。

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バブル期は、「会社が決めた線路からはみ出さないようにメンバーを統率・指揮すればいい管理職」だった。

今は、「部下の多様性を生かし、部下も組織も成長させ、組織目標を達成させるリーダーシップ」が求められる時代だ。

社員は無理して自分が持っている個性を抑える必要はない。

部下の多様性を生かすマネジメントが強い組織を生むことができるのだ。


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どんな職業でも第一人者を目指すことです！

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【贈る言葉】

どんな職業であれ、絶えず第一人者になれ。

　　　　　　　　　～カーネギー～

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【本文】

■どんな職業でも第一人者を目指すことです！■

職業には様々なものがある。

中には、いまだに転職を繰り返しながら「自分探し」をしている人もいるようだ。

３０歳を過ぎても自分の適性に迷い、改めて大学に入りなおしたり、専門学校に通ったり、何らかの資格に挑戦している人もいる。

どんな職業のどんな職種でも自分が関わった仕事を好きになる努力が必要だ。

好きになれないとこの仕事は自分に合わないのではないかと考えてしまう。

その道の達人は、何とか好きになる努力をし、自己啓発をしてその道を極めている。

並々ならぬ努力もしている。

努力や苦労を避けてはどんな仕事においても第一人者になれない。

私は募集の要件として「経験者優遇」と言う表記はしないようにお勧めしている。

「仕事が好きになれること」と「人とのコミュニケーションが取れること」の二つの要件を満たす人であれば教育訓練と本人の努力次第で「第一人者」を目指せる。

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ローソンはホスピタリティ産業を目指しています！

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【贈る言葉】

我々は小売をやっているつもりはなく、ホスピタリティ産業になりたい。コンビニエンスストアは小商圏なのでローソンに行けば常にソリューションがある使い勝手のいい存在になりたいと考えます。

　　　　　　　　　～新浪剛司～

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【本文】

■ローソンはホスピタリティ産業を目指しています！■

コンビニエンスストアの競争は熾烈だ。

イトーヨーカドーも子会社だったセブンイレブンの収益におんぶする格好になり、持ち株会社を設立して同列の会社に改めた。

「ホスピタリティ」とは「おもてなし」という意味に解釈されよう。

コンビにでも「ホスピタリティ」を強く意識しなれば勝ち残れない時代になってきている。

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ローソンの新浪社長はいち早くそこに気づいていた。

コンビニでの「ホスピタリティ」のメニューをどうするかが勝負になる。

従業員のコンピテンシーを徹底的に磨き、接客レベルの向上に力を入れている。

「あったらいいな、こんな商品」と言う顧客のニーズに沿って、狭い空間でアイテム数の限られる中、最高の品揃えをしようと工夫を凝らしている。

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強烈な達成意欲を持ち続けることです！

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【贈る言葉】

仕事には情熱が必要ですが、情熱だけでは目標は達成できません。情熱プラス強烈な意志の力が必要です。

　　　　　　　　　～西田厚聰～

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【本文】

■強烈な達成意欲を持ち続けることです！■

ビジネスマンにとって「行動力」は重要なコンピテンシーだ。

いくら能力が高くとも行動しなければ「成果」はゼロだ。

しかし、ただ行動すればいいと言うものではない。

いやいやながら行動しても大きな「成果」が得られるものではない。

「情熱」を持って行動する。

「強烈な達成意欲」を持って行動することだ。

大きな「成果」を挙げている人の「行動特性」を見ていれば目の輝きが違う。

頭の使い方、時間の配分の仕方、仕事の優先順位のつけ方、事前の準備（段取り）の仕方など全ての点で人とは違う。

このような人は残業が嫌いだから極力時間内に完了することをいつも目標にして仕事に取り組んでいる。

早く帰って余暇を楽しんだり家族との団欒を大切にしているのだ。


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労働組合との良好な関係が繁栄のカギになります！

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【贈る言葉】

会社の経営がしっかりしている会社は、しっかりした組合があるからだ。ダメな組合のある会社は不正が発生している。

　　　　　　　　　～小倉昌男～

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【本文】

■労働組合との良好な関係が繁栄のカギになります！■

かつて国鉄には国労や動労などと言うすごい労働組合があった。

スローガンは「合理化反対、賃金上げろ」だった。

毎年、春闘の時期になると列車の側面にペンキでスローガンを書き、長いときは１０日間も列車を止めたこともあった。

世間からは、「国鉄マンは遅れず、休まず、働かず」と揶揄された。

日本航空にも労働組合が８つもあり、それぞれ好き勝手なことを会社に要求して会社を困らせた。

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ヤマト運輸が宅配便事業に切り替える過度期は大変で荷物が集まらなかったが、労働組合の社員たちが自らお客になり、小荷物の量を確保することに協力した。

驚きのサービスを次々開発したが、組合員の提案によるものが多いと言う。

会社と労働組合が信頼関係で結ばれていて、同一の危機感、同一の価値観で経営できれば繁栄できることを証明してくれた。

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会社は社員の能力ではなく成果に給料を払うのです！

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【贈る言葉】

能力は高いに超したことはありません。しかし仕事ができなくては話になりません。

　　　　　　　　　～稲盛和夫～

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【本文】

■会社は社員の能力ではなく成果に給料を払うのです！■

かつて多くの企業は「職能給制度」を導入したことがあった。

「職務遂行能力」の大小を評価してそれに見合った給与体系にすることが狙いだった。

ところが「職務遂行能力」の大小を何で評価するかがあまり検討されていなかった。

何らかの資格を保有している人は「職務遂行能力」が高いと評価する企業もあった。

いろいろな研修への参加回数の多い人が「職務遂行能力」が高いと評価する企業もあった。

だが、そのような視点で高く評価された社員が会社の「成果」に貢献するわけではない。

「保有能力」が高くとも「行動力」のない人は当然のことながら「成果」に貢献することはないわけだ。

能力が高くとも仕事ができなければ話しにならない。

仕事のできる人は「行動力」が優れている。

そのうえ「人格」等のＥＱ（心の知能指数）のレベルが高い。

会社は社員の「能力」に対してではなく、「成果」に対して給料を払うのである。


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技術の発散と拡大が企業永続の力になります！

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「行動」が変われば「結果」が変わります

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【贈る言葉】

製品や事業は選択と集中が大事だが、技術は発散と拡大が重要だ。

　　　　　　　　　～佐藤廣士～

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【本文】

■技術の発散と拡大が企業永続の力になります！■

バブルが崩壊後、企業経営の戦略でこれほど「選択と集中」が叫ばれた時期はなかった。

景気が停滞しているときは、商品や事業分野の「選択」と「集中」が大切である。

限られた経営資源を利益を生み出せる商品や事業に集中させる必要があるからだ。

「二兎追うものは一兎をも得ず」を強く意識してのことだろう。

だが景気停滞の長いトンネルを抜け出した頃には、今の商品や事業が落ち目になっているかもしれないのだ。

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不景気の時には次の好景気の準備もしておかなければならない。

そのためには技術を「拡散」させ、「拡大」させることが絶対に必要だ。

そして常に「第二創業」に取り組んでおくことだ。

「第二創業」は次のステージでの会社のメシの種になる。

例えばブラザー工業は次々「第二創業」を興して今日の繁栄を築いてきた。


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ビジネスマンは貪欲に自己啓発を続けることです！

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「行動」が変われば「結果」が変わります。

これがコンピテンシーの威力です。


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【贈る言葉】

絶えず新しい知識や情報が入ってこないと飢餓感を覚えてしまうくらい貪欲に学習を積み重ねなければなりません。

　　　　　　　　　～大星公二～

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【本文】

■ビジネスマンは貪欲に自己啓発を続けることです！■

スポーツ選手は常に身体能力増進と個人技に磨きをかける努力をしている。

しかし身体能力と個人技だけでは優秀な選手にはなれない。

もう一つ重要なのが精神を磨くことだ。

これで三拍子揃った有能な選手になれると言うわけだ。

ビジネスマンも常に新しい知識や情報を貪欲に吸収して自分を磨く必要がある。

しかし、これはスポーツ選手で言うところの個人技に他ならないわけだ。

身体能力、つまり健康を増進し、さらには「ストレス耐性」などの精神的コンピテンシーも併せて磨かなければ激務に耐えられる有能なビジネスマンにはなれない。

会社に行けば今日もたくさんのストレスが待っているだろう。

「ストレス耐性」がないと精神的に参ってしまい、心を病むことにつながる。

個人技、健康増進、そして「ストレス耐性」なるコンピテンシーを磨き、貪欲に自己啓発を続けてほしい。

　　　　　　　　　　　＝　コンピテンシー宣教師　＝


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