ランチパックシリーズ － 汁なし担担麵風 －

　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　今回のランチパックは、汁なし担担麺風です。そして2022 プロ 野球ランチパックという事で、今回の球団は広島東洋カープです。広島東洋カープのカラーは、皆さんご存じの赤です。だからランチパックの中身が、汁なし担担麺！という事でもなさそうです。実は最近、広島でブームになっているのが、汁なし担担麵のようです。発祥は中国・四川省ですが、本場の味をアレンジしたお店が増えていて、広島のＢ級グルメになっているそうです。では早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、細めの麺が登場。一口食べても、それほど辛くはありませんが、食べ進めて行くと、ピリリとした辛さを感じはじめました。麺と一緒に細かい物がありますが、これは挽肉でしょうか？  きざんだねぎがいっぱいのっているのが、広島の汁なし担担麺の特徴（お店によります）ですが、ランチパックの中にも、入っているような、いないような・・？　パッケージの裏面の原材料名に、確かにねぎが記載されていますが、少なくてよくわかりません。少量の麺ですが、山椒の辛さもあり、おいしい汁なし担担麺風です。

 

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