本格中國料理 鴻祥

ちょっと知り合いの瀋陽（中国）の人が、中華料理のお店を開いたので、
中国語の先生と一緒に、出かけてみました。


場所は十三駅から歩いて3～5分で、




外観はこんな感じのお店でした。

　
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お店の中は、中国の雰囲気が漂っていて、中国へ来たみたいですよねぇ。

それもそのはず、厨房の中でもホールでも、三人（旦那さん、ママさん、
娘さん）の会話は中国語ですから・・・。




料理は中国語の先生が「餃子」を頼んでくれたのですが、皮が厚くて、一目
で手作り餃子とわかった。
中国語の先生も、ほっぺを膨らませて、

「おいしいです。ほんと美味しいです。中国の味です」

と非常に喜びながら食べていました。

　
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上が焼き餃子、右が水餃子、左が豆腐と野菜の煮込みです。

この煮込み豆腐も、豆腐が厚く切られていたので、うまかったなー。