スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

日本酒専門店 采

2015-10-27 | 外食


2軒目に行ったのはこちら。
日本酒立ち呑みの采です。



半合、全て500円です。
ちょっと割高ですが、呑んだことの無いお酒を試したいわーって方にはおすすめ。あとはこうして、2軒目にちょっと寄るとかね。

お通しがお粥ってのもハシゴには嬉しい。







2軒目とか言いつつ、結構食べてますけど。
最後の最後で、こんなおすすめセットがあると店主さんに勧められ、結局ペロリ。
これだけで十分呑めますなー。

と、三軒茶屋ぶらりひとり呑みでした。

<采>
東京都世田谷区三軒茶屋2-13-19
03-6453-4511
18:00~翌3:00 日曜休み
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オオモリヤ

2015-10-25 | 外食


三軒茶屋にある飲み屋。
鶏とたまごが美味しい居酒屋です。

一年以上前の画像なんで、記憶が怪しいけど、美味しかった!ハズ!



名物の刺盛りです。もちろん、鶏肉のお刺身。







ひとりで随分食べたけど、まだまだ、二軒目にいきますよー。

<オオモリヤ>
東京都世田谷区三軒茶屋2-13-4
03-3410-1291
17:00~翌0:30  月曜休み
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YONA YONA BEER WORKS

2015-10-21 | 外食


自称ヱビス営業部長を名乗っているので、他のビールの話題を出すのも何ですが、実はよなよな大好きなのです。
青山に、よなよなビールを味わえるお店が本日オープンしました。
早速、一人で予約してまで行ってきましたよ。他県から来てわざわざオープン前から並んでいる人もいたりして、よなよなファンは結構コアなのね.....と思ったり。



どうしても飲みたかったのがこれ。僕ビール君ビールの無濾過。
巨大サイズで飲みたかったけど、数量限定のためスモールサイズしかダメなんだって。もー。
やっぱりビールも無濾過が好きだな。



飲み比べセット。
よなよな、青鬼、東京ブラックを選択。
インドの青鬼は、缶ビールではさほど好みではなかったけど、生ビールは美味しい!
中身は同じハズなんだけど、こうも違うかね。青鬼大好きになりました。強い苦味の中にフルーティーな香りが特徴です。



最後に、月面画報を。
生ビールは勿論美味しかったけど、風味は缶とさほど代わりない気がするのは、この銘柄の特徴なんでしょうか。ビールも奥が深いね。

ちなみに、僕君無濾過は23日までの限定です。
予定が組み込める方は是非是非。

※余談ですが、記事がアップされました。こっちは日本酒&レシピです。→SAKETIMS ☆豊潤と豚肉のかぼすクリーム いいね、押してもらえると嬉しいですー。


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エンボカ軽井沢

2013-11-23 | 外食


もう一ヶ月以上も前ですが、ちょっと軽井沢に行く用事がありまして。
それなら、一度は行ってみたかったエンボカ軽井沢に寄りたい!と懇願しましたら、主人が願いを叶えてくれました。うぅ、感激です。
代々木のお店は行ったことがあるのですが、やっぱり本店に行きたいもんね。
最初のお店は火事で無くなってしまい、こちらの場所に移転したとのことですが、店内もいい雰囲気で気持よく過ごせました。
ちょっと残念なのは、京都店が出来たことによって、メインシェフのIさんがそちらに行ってしまったということ.....。



とは言え、せっかく来たんですからあれもこれも食べちゃうよ!
まずはビールで乾杯!





釜で焼いた野菜いろいろ。





ピクルスやサラダ。



この辺でワインにしつつ。





ワインには生ハムやチーズが欠かせません。
そしていよいよ、ピッツァですよ、食べまくりますよ、えぇ。









あー美味しかったー。
これはまた、代々木店にも行かなくちゃ。
できれば京都店にも行きたいけどッ。
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ブリマー ビア ボックス

2013-06-17 | 外食


表参道にあるワンコインでビールが飲める場所。
これから暑い季節ですからね、喉が渇いた!ちょっと飲みたい!って時に便利です。
あ、そんなのあたしだけですかねぇ。



お隣は唐揚げ屋さん。
ビールと唐揚げってのも旨いんだよね。
でも、ここのビールは美味しいけど、唐揚げは....


<Brimmer Beer Box>
東京都港区南青山3-8-34
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