スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

PIERRE HERME イクスピアリ店

2005-08-26 | 外食
青山店へ行ったときイスパハンを食べないと駄目よッ!と言われたので、早速目的のモノを買いに行きました。今回はイクスピアリ店へ。

モンブラン、イスパハン、ミルフィーユ、チーズケーキ、ゼリー
5点お買いあげ。これくらい食べないと、エルメは分からないわよね。



さすがにこれだけ食べたら、なんとなくエルメの方向性が分かった気がします。というか食べ過ぎ。

一番好きなのは、ミルフィーユかな。これよこれ、こういうケーキが食べたかったのよ。すごーく美味しいですわ。
イスパハンは、いわゆるマカロンのケーキですね。
マカロンがあまり好みでないあたしも、これには驚きました。このケーキはエルメじゃないと食べられません。こういうケーキを作っちゃうのが、ここの特徴なんでしょうね。マカロンは食べなくても、イスパハンは食べたい。

あとはゼリーも結構良かったです。
甘み、苦み、酸味と3層に分かれていて、それぞれ美味しくまとめても美味しく。見た目にも味にもステキな1品だと。

エルメは、ここでしか食べられないものがあると思います。その辺りが人気なのでしょうか。凄いと思います。こういう組み合わせのスイーツって他にないですもの。

ここはカフェにもなっているので、この場所で食べるとまた印象も変わるでしょうねぇ。


でも、あたしはたぶん、もっと分かりやすい美味しさが好きなんだと思いました。と言うわけで、ホント分かりやすいものを。
イクスピアリで、マンゴー果肉たっぷりのかき氷『beard papa Sweets』が、ワゴン販売していました。




マママママンゴー?!
と躊躇すること無く購入。

サラサラのかき氷の上に、マンゴーの果肉とマンゴーソース。もう、これもかぁ!ちゅーくらい乗ってます。冷たいかき氷に、甘くてねっとりしたマンゴーに、マンゴーの香りがぎぅっと詰まったソース。もー、美味しいと保証されたものじゃーん!




この日はすごーく暑かったこともあって、冷たいかき氷と甘いマンゴーがとっても有り難く感じました。
結局、あたしはこういうのが好きなのかも。だはははー。
いいのいいの、分かりやすくて。美味しかった~。また暑い日に食べたいわ、こういうの。


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10 コメント

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キウイ・ハパイヤ・マンゴー ()
2005-08-26 20:48:07
おされーな洋菓子店で、コメントは無理かと思いましたが、後半マンゴーが登場じゃありませんか。



マンゴー大好きなんですよー。

毎朝コンビニでパックのマンゴージュースを飲んでます。某コーヒーショップではフローズンマンゴーを堪能しました。

氷上のたっぷり果肉が美味しそうですね。やはりシンクロしてるかも(笑)
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Fさんへ (まゆみ)
2005-08-26 23:42:13
がはははー。

シンクロしてるかも、ですねー。

あたしもつい先日、フローズンマンゴー食べたばかりですよ。

しかし、毎朝マンゴージュースとはすごいです。

どこのコンビニかしら?

ファミリーマートでしたら、ダブルマンゴーシューというのも

是非ゲットしてみてください。

他の方のブログを見て知ったんですが、

これが結構美味しいの。120円で幸せ(笑)。



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これ食べたいんです~♪ (まる)
2005-08-27 01:10:17
マンゴーのかき氷、これは今年の夏中に絶対食べたいと

思っているものの1つなんです!

こういうシンプルなのってイイですよね~☆



ところで、イスパハン、気に入っていただけたようで嬉しいです!

たしかに、エルメは、エルメでしかいただけないような

複雑な美味しさがウリですよね。

私は、少し大人な気分でスイーツを食べたい時に、

エルメを思い浮かべたりするかも(笑)

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こんばんわ~♪ (やすくん)
2005-08-27 02:06:54
お祝いのコメントありがとうございました♪

マンゴーのカキ氷すごく美味しそうですね♪

果肉たっぷりのあの甘さを想像するとたまりません☆

今年はまだ一回しかかき氷を食べてないので夏が終わるまえに食べに行かなくちゃ♪



イスパハンってゆうマカロンのケーキ初めて知りました!

ミルクレープも大好きなのでどんなお味だったのか僕もとても興味があります♪

僕も美味しいケーキ屋さん発掘しに行かないと~♪
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マンゴォォ♪ (MARIN)
2005-08-27 13:29:06
まゆみさぁん、ケーキも美味しそうだけど、マンゴ~マンゴ!!!

マンゴ繋がりだ~けど、氷も美味しそうだよ~

甘い氷・・・・クゥ。

練乳とか掛かってるだけで嬉しいのに、マンゴなんて、しかも、コンナに美味しそうなケーキなのに、まゆみさぁぁん、もう駄目!笑
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まるさんへ (まゆみ)
2005-08-27 13:43:11
まるさんの言うとおり、これ食べないと

エルメは語れませんでした。ははは。

ここだけのケーキですね、これは。

美味しかったです。



でもやっぱり、マンゴーかき氷の方が良かったわ(笑)。

これ、むちゃくちゃ好みでした。

練乳かかってるところとか。

イクスピアリでは31日までですって!
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やすくんさんへ (まゆみ)
2005-08-27 13:47:01
やすくん、さん付けしなくてもいいかしら(笑)?

エルメは、たぶん東京しかないのかな。

関西にも出店することがあれば

是非食べてみてくださいね。

かき氷は、最高に美味しかったです。

やっぱり暑いときは冷たいかき氷よね。

おまけにマンゴーだし。甘甘でステキでした!
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MARINさんへ (まゆみ)
2005-08-27 13:50:34
でしょうでしょう?駄目でしょう?

もー、あたしもこれ見た瞬間

買わなくちゃ!と思ってしまったの。

サラサラ氷に、甘いマンゴーに甘いマンゴーソースに

極めつけの練乳!

もう、超好みでした。

3つくらい食べたかったです(笑)。
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私も見ました! (まりたま)
2005-08-28 06:40:41
先週仕事で舞浜へ行っていたので、これ見ました~。

マンゴーカキ氷♪

やっぱり食べれば良かったかな~。

また行くので、時間があったら試して見たいとおもいま~す。

ケーキも美味しそう~。く~。



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まりたまさんへ (まゆみ)
2005-08-28 15:39:37
え!目の前まで行って食べなかったんですか?

あたしなんか、気づいていたら注文していました。わはは。

とっても甘くて美味しかったですよ。

是非、お試しください。

でもここ、31日までだそうです。

それまでに行けるかしらん。
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