みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く後北東の風やや強く、
雨のち曇り、最高気温20℃、最低気温18℃の予報です。
天気予報がぜんぜん当たらない11月4日（土）です。
今日は晴れる予報だったのに、昨日が晴れて今日は雨が降りました。
いまは止んでますが、窓を開けると風が吹いていて、
台風の塩害で枯れ果てた庭が茶色一色で寒々しい風景です。
台風の影響で、八丈島の特産物であるロベも塩害が深刻だと
八丈島の園芸さんが書かれています。
大変ですね。人的被害がなくても台風被害は甚大です。
さて、あさぬま大創業祭も悪天でしたが、多くのお客様にご来店いただき、
誠にありがとうございました！改めてお礼申し上げます。
特売チラシは今日までお休みで、明日から通常通りに戻ります。
どうぞよろしくお願いいたします。
3連休のイベント情報もお休みさせていただきますが、
現在、東京都文化財ウィークで、歴史民俗資料館ガイドツアー等が行われています。
※詳細は、文化協会イベントカレンダーをご覧くださいね。
明日5日（日）は、声楽アンサンブル ConAnima サロンコンサートが行われ、
また、八丈町・青ヶ島村合同総合防災訓練も行われます。
※詳細は広報はちじょう折込をご覧くださいね。
今日明日のブログは、わたしの旅レポ東京編をお届けいたします。
今日のレポは、全国に200店舗以上あるパスタ専門ファミレス「ジョリーパスタ」と
東京でやたらと目にした「ロカボメニュー」について書きたいと思います。
ジョリーパスタ
5泊6日の東京で、今回は用事が多くて自分の行きたいお店へ行けませんでしたが、
姪がアルバイトしてるので、ジョリーパスタへは2回も行きました。
1回は妹と2回目は妹家族と行き、姪おすすめメニューをいろいろ食べました。
パンチェッタときのこソテーのサラダ（2～3人前）690円（+税）411kcal
パンチェッタとは生ベーコン、豚バラ肉の生ハムのことですね。
きのこはソテーしてあって温かく、生野菜とパンチェッタは冷たくて、
温と冷の取り合わせが楽しいサラダです。これは自宅でも作れますね。
わたしも作ろうと思います。皆様もぜひお試しください。
3種チーズのスパイシーチキン 290円（＋税）330kcal
ホームページにカロリーまで書かれてあるのがいいですね。
サラダよりカロリー高そうに見えるけど不思議。サラダは分量多いからかな？
チキンカツはいかにもファミレス的でしたが、トマトソースと合わせてチーズをふりかけ、
バジルを散らせて彩りと味のアクセントにするのは家庭料理の参考になりますね。
チキンとモッツァレラチーズのクリームソース 790円（+税） 999kcal
わたしは姪おすすめのパスタを食べました。人気商品だそうです。
味もおいしかったけど、盛り付けの美しさに感動しました。
ファミレスのお料理は盛り付けが雑な印象がありましたが、
いまどきのファミレスはきれいに見せて提供しますね。
水菜の使い方、皆様もぜひご参考に。
クレームダンジュ（フランボアーズ） 290円（＋税） 165kcal
お楽しみのドルチェ（デザート）です♪これも姪のおすすめ。
薄紙に茶巾のように包まれたクリームチーズのドルチェがきれいです。
薄紙を開き、半分にカットするとこうなります。
中にフランボアーズ（ラズベリー）のソースが入って、
軽いふわふわムースのようなクリームチーズが甘さ控えめでおいしかったです。
ティラミスも食べたかったけど、さすがに食べきれないから断念しました。
八丈島乳業のお仕事もしてるので、チーズ系は食べれる限り食べたいのですけどね。
この日は姪のおすすめを食べたのですが、このポスターが気になりました。
その前に行ったデニーズにもロカボと書かれたメニューがありました。
東京の街を歩いていると、やたらとこの「ロカボ」の文字を見かけます。
主にファミレス等の外食産業やコンビニで見かけますね。
ローカーボ（糖質制限）が流行ってるのは知ってましたが、ここまでとは。
これは東京を歩いてみないとわからないことでした。
やはり時々行かないとだめですね。自分の立ち遅れ感を認識しました。
＊ロカボとは | ロカボオフィシャルサイト
「ローカーボ」ではなく「ロカボ」（ローカーボから発する造語）。
極端な糖質抜きではなく、おいしく楽しく適正糖質を取ることを推奨しています。
ローカーボは、極端な糖質制限も含んでしまう概念ですので、
食・楽・健康協会の推奨する適正糖質はそれと区別し、「ロカボ」と呼びます。
＊ロカボ（糖質制限）中のランチにおすすめ！チェーン店レストラン11選
ここに書かれているお店以外にも多くのチェーン店がロカボメニューを取り入れています。
うちの妹夫妻もロカボやってますので、妹の家にはお米がありません。
たまに食べるとき用にはレンジでチンするご飯がストックしてあります。
ごはんはおかずのみ。主食なしです。こういう食生活をする人が意外と増えてます。
糖質制限ブームで米農家が悲しんでる記事も読みましたが、
ローカーボの考え方からするとお米は主食ではなく嗜好品という扱いです。
わたしの認識では、一時のブームだと思ってましたが、
これだけ大々的に外食産業が取り組んでるところを見ると、
もはやブームだけで終わらず、ロカボ層は定着して徐々に増えていくのかも？
という印象を受けました。食の流れが変わっていくかもですね。
流通や情報が格段に良くなってきた結果として選択肢の多い時代になりましたから、
同じ国民は同じ食生活をする常識が変わり、国民食が失われていくかもしれません。
良くも悪くも多様化の時代ですね。そんなことを考えた東京滞在でした。
2回目のジョリーパスタでは、わたしはこのロカボメニューを食べてみました。
【ロカボ】パストラミビーフとあわび茸のトマトソース 1,190円（+税）674kcal
ホームページにロカボメニューの説明が書かれています。
【ロカボとは？】
食・楽・健康協会では、健康のために1食の糖質摂取量を20〜40gにすることを推奨。
糖質ゼロではなく、控えめに糖質を摂る"ゆるやかな糖質制限"、それがロカボ。
低糖質粉でつくったジョリーパスタオリジナルの新フェットチーネで、
おいしくて楽しいロカボをお楽しみください。
低糖質粉で創った新フェットチーネは問題なくおいしかったのですが、
糖質量を抑えるために麺を少なく肉系具材を多くしてありますので、
パストラミが多すぎてちょっとしょっぱかったですね。
せっかく糖質を抑えても塩分摂り過ぎでは意味ないのでは？
と思ってしまう一品でした。もっと野菜を増やしたらいいと思いますが、
ロカボやってる意識高い系男子には、人気ありそうなメニューだとも思いました。
2種モッツァレラのカプレーゼ 590円（＋税） 321kcal
わたしはこの他、やはりチーズ！
イタリア産水牛のモッツァレラチーズ（ブッファラ）とストラッチャテッラチーズです。
右のストラッチャテッラが激ウマでした！
ファミレスでもこんなチーズが食べられる時代になったのですね。
感激というか、自分の時代遅れ感に驚くというか、
八丈島は好きだけど、やはり時々東京へ行かなくては！
※しかし、八丈島乳業のモッツァレラの方が格段おいしいことは記しておきます。
特製 3種ソーセージ 390円（＋税） 177kcal
ロカボ夫妻は、彩り野菜のシーザーサラダ（2～3人前）690円（+税）をオーダー。
皆でシェアして食べた後は、やはり肉ですね。
ジョリパには肉メニューがあまりないので、ソーセージ。
ベーコンのピッツア 590円（+税） 717kcal
お米はほぼ食べないけど、ピザはたまに食べるそうです。
ここ疑問に思われる方もいるかもですが、お米のおいしさは習慣性がありますから、
食べだすともっと食べたくなるからきっぱりやめるのかな～と思いますね。
ピザはさすがに毎日食べたくなりませんからね。そういうことかと思います。
ちなみに妹夫妻はかなりスリムな体型です。
わたしは食生活の改善を考えてからロカボより更にゆる～くやったり休んだり。
たまにはスイーツを食べたいから、代わりにお米をやめてる感じです。
するとたしかに体重は落ちるのですよ。でもピザ食べるぐらいならお米を食べますね。
この辺の取捨選択は個人個人でいろいろあるかと思います。
ベーコンとオニオンのペペロンチーノ 590円（+税）726kcal
ロカボに興味ない甥はパスタをがっつり食べてましたよ。
2回目のジョリパはこんな感じでした。
この後、妹家族とカラオケに行きました～♪
※ロカボをいろいろ調べていたら記事を書くのに時間がかかりました。
更新が遅くなってすみません。
東京のおすすめのお店記事はまた後日書きますね！
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八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く後北東の風やや強く、
雨のち曇り、最高気温20℃、最低気温18℃の予報です。
天気予報がぜんぜん当たらない11月4日（土）です。
今日は晴れる予報だったのに、昨日が晴れて今日は雨が降りました。
いまは止んでますが、窓を開けると風が吹いていて、
台風の塩害で枯れ果てた庭が茶色一色で寒々しい風景です。
台風の影響で、八丈島の特産物であるロベも塩害が深刻だと
八丈島の園芸さんが書かれています。
大変ですね。人的被害がなくても台風被害は甚大です。
さて、あさぬま大創業祭も悪天でしたが、多くのお客様にご来店いただき、
誠にありがとうございました！改めてお礼申し上げます。
特売チラシは今日までお休みで、明日から通常通りに戻ります。
どうぞよろしくお願いいたします。
3連休のイベント情報もお休みさせていただきますが、
現在、東京都文化財ウィークで、歴史民俗資料館ガイドツアー等が行われています。
※詳細は、文化協会イベントカレンダーをご覧くださいね。
明日5日（日）は、声楽アンサンブル ConAnima サロンコンサートが行われ、
また、八丈町・青ヶ島村合同総合防災訓練も行われます。
※詳細は広報はちじょう折込をご覧くださいね。
今日明日のブログは、わたしの旅レポ東京編をお届けいたします。
今日のレポは、全国に200店舗以上あるパスタ専門ファミレス「ジョリーパスタ」と
東京でやたらと目にした「ロカボメニュー」について書きたいと思います。
ジョリーパスタ
5泊6日の東京で、今回は用事が多くて自分の行きたいお店へ行けませんでしたが、
姪がアルバイトしてるので、ジョリーパスタへは2回も行きました。
1回は妹と2回目は妹家族と行き、姪おすすめメニューをいろいろ食べました。
パンチェッタときのこソテーのサラダ（2～3人前）690円（+税）411kcal
パンチェッタとは生ベーコン、豚バラ肉の生ハムのことですね。
きのこはソテーしてあって温かく、生野菜とパンチェッタは冷たくて、
温と冷の取り合わせが楽しいサラダです。これは自宅でも作れますね。
わたしも作ろうと思います。皆様もぜひお試しください。
3種チーズのスパイシーチキン 290円（＋税）330kcal
ホームページにカロリーまで書かれてあるのがいいですね。
サラダよりカロリー高そうに見えるけど不思議。サラダは分量多いからかな？
チキンカツはいかにもファミレス的でしたが、トマトソースと合わせてチーズをふりかけ、
バジルを散らせて彩りと味のアクセントにするのは家庭料理の参考になりますね。
チキンとモッツァレラチーズのクリームソース 790円（+税） 999kcal
わたしは姪おすすめのパスタを食べました。人気商品だそうです。
味もおいしかったけど、盛り付けの美しさに感動しました。
ファミレスのお料理は盛り付けが雑な印象がありましたが、
いまどきのファミレスはきれいに見せて提供しますね。
水菜の使い方、皆様もぜひご参考に。
クレームダンジュ（フランボアーズ） 290円（＋税） 165kcal
お楽しみのドルチェ（デザート）です♪これも姪のおすすめ。
薄紙に茶巾のように包まれたクリームチーズのドルチェがきれいです。
薄紙を開き、半分にカットするとこうなります。
中にフランボアーズ（ラズベリー）のソースが入って、
軽いふわふわムースのようなクリームチーズが甘さ控えめでおいしかったです。
ティラミスも食べたかったけど、さすがに食べきれないから断念しました。
八丈島乳業のお仕事もしてるので、チーズ系は食べれる限り食べたいのですけどね。
この日は姪のおすすめを食べたのですが、このポスターが気になりました。
その前に行ったデニーズにもロカボと書かれたメニューがありました。
東京の街を歩いていると、やたらとこの「ロカボ」の文字を見かけます。
主にファミレス等の外食産業やコンビニで見かけますね。
ローカーボ（糖質制限）が流行ってるのは知ってましたが、ここまでとは。
これは東京を歩いてみないとわからないことでした。
やはり時々行かないとだめですね。自分の立ち遅れ感を認識しました。
＊ロカボとは | ロカボオフィシャルサイト
「ローカーボ」ではなく「ロカボ」（ローカーボから発する造語）。
極端な糖質抜きではなく、おいしく楽しく適正糖質を取ることを推奨しています。
ローカーボは、極端な糖質制限も含んでしまう概念ですので、
食・楽・健康協会の推奨する適正糖質はそれと区別し、「ロカボ」と呼びます。
＊ロカボ（糖質制限）中のランチにおすすめ！チェーン店レストラン11選
ここに書かれているお店以外にも多くのチェーン店がロカボメニューを取り入れています。
うちの妹夫妻もロカボやってますので、妹の家にはお米がありません。
たまに食べるとき用にはレンジでチンするご飯がストックしてあります。
ごはんはおかずのみ。主食なしです。こういう食生活をする人が意外と増えてます。
糖質制限ブームで米農家が悲しんでる記事も読みましたが、
ローカーボの考え方からするとお米は主食ではなく嗜好品という扱いです。
わたしの認識では、一時のブームだと思ってましたが、
これだけ大々的に外食産業が取り組んでるところを見ると、
もはやブームだけで終わらず、ロカボ層は定着して徐々に増えていくのかも？
という印象を受けました。食の流れが変わっていくかもですね。
流通や情報が格段に良くなってきた結果として選択肢の多い時代になりましたから、
同じ国民は同じ食生活をする常識が変わり、国民食が失われていくかもしれません。
良くも悪くも多様化の時代ですね。そんなことを考えた東京滞在でした。
2回目のジョリーパスタでは、わたしはこのロカボメニューを食べてみました。
【ロカボ】パストラミビーフとあわび茸のトマトソース 1,190円（+税）674kcal
ホームページにロカボメニューの説明が書かれています。
【ロカボとは？】
食・楽・健康協会では、健康のために1食の糖質摂取量を20〜40gにすることを推奨。
糖質ゼロではなく、控えめに糖質を摂る"ゆるやかな糖質制限"、それがロカボ。
低糖質粉でつくったジョリーパスタオリジナルの新フェットチーネで、
おいしくて楽しいロカボをお楽しみください。
低糖質粉で創った新フェットチーネは問題なくおいしかったのですが、
糖質量を抑えるために麺を少なく肉系具材を多くしてありますので、
パストラミが多すぎてちょっとしょっぱかったですね。
せっかく糖質を抑えても塩分摂り過ぎでは意味ないのでは？
と思ってしまう一品でした。もっと野菜を増やしたらいいと思いますが、
ロカボやってる意識高い系男子には、人気ありそうなメニューだとも思いました。
2種モッツァレラのカプレーゼ 590円（＋税） 321kcal
わたしはこの他、やはりチーズ！
イタリア産水牛のモッツァレラチーズ（ブッファラ）とストラッチャテッラチーズです。
右のストラッチャテッラが激ウマでした！
ファミレスでもこんなチーズが食べられる時代になったのですね。
感激というか、自分の時代遅れ感に驚くというか、
八丈島は好きだけど、やはり時々東京へ行かなくては！
※しかし、八丈島乳業のモッツァレラの方が格段おいしいことは記しておきます。
特製 3種ソーセージ 390円（＋税） 177kcal
ロカボ夫妻は、彩り野菜のシーザーサラダ（2～3人前）690円（+税）をオーダー。
皆でシェアして食べた後は、やはり肉ですね。
ジョリパには肉メニューがあまりないので、ソーセージ。
ベーコンのピッツア 590円（+税） 717kcal
お米はほぼ食べないけど、ピザはたまに食べるそうです。
ここ疑問に思われる方もいるかもですが、お米のおいしさは習慣性がありますから、
食べだすともっと食べたくなるからきっぱりやめるのかな～と思いますね。
ピザはさすがに毎日食べたくなりませんからね。そういうことかと思います。
ちなみに妹夫妻はかなりスリムな体型です。
わたしは食生活の改善を考えてからロカボより更にゆる～くやったり休んだり。
たまにはスイーツを食べたいから、代わりにお米をやめてる感じです。
するとたしかに体重は落ちるのですよ。でもピザ食べるぐらいならお米を食べますね。
この辺の取捨選択は個人個人でいろいろあるかと思います。
ベーコンとオニオンのペペロンチーノ 590円（+税）726kcal
ロカボに興味ない甥はパスタをがっつり食べてましたよ。
2回目のジョリパはこんな感じでした。
この後、妹家族とカラオケに行きました～♪
※ロカボをいろいろ調べていたら記事を書くのに時間がかかりました。
更新が遅くなってすみません。
東京のおすすめのお店記事はまた後日書きますね！
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