八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

明日の八丈DAY!ワイルルさん参加しますよ♪

2010年02月07日 11時19分18秒 | 当店イベント/八丈DAY!
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、晴れ! 最高気温は11℃の予報です。
※八丈島には、浪注意報・乾燥注意報が出てますが定期船は到着しております。

今日はピカピカの晴れマークの一日! なにをして過ごしましょう?
中之郷「えこ・あぐりまーと」では、「ヘルシーフェスタ」最終日が開催中です!
午後は、八丈太鼓の実演が14:00~15:00よされ会さんの担当で行われます。
お餅つきもありますから、お時間ある方はドライブがてらどうぞお出かけくださいね♪
観光のお客様だけでなく、島民の皆様のご参加も歓迎です。

今日はまだ少し寒いけど、明日から暖かくなる予報です。
明日の八丈DAY!もお天気良さそうでよかったヽ(´∀`)ノバンザイ

八丈DAY!島スイーツの準備も着々と進んでますよ。
前回の八丈DAY!終了後に「ワイルルが出てるの知らなかった~」とのお声があったそうです。
お友だちにも知らせてあげてくださいね。明日の八丈DAY!にもワイルルさん参加しますよ♪


明日葉クッキーの準備中

おねいさんは明日葉の粉が大好きなので、このまますくって食べたいくらいおいしそう!
粉末の明日葉にたっぷりの胡麻とペカンナッツ、ココナツが入ってます。
ペカンナッツは現在アメリカにお住まいのワイルルの娘さん(ぱまちゃん)が送ってきたもの。
八丈島とアメリカのコラボクッキーも明日販売です。


激ウマのマンゴーカード絶対おすすめ

最近よく耳にする「カード」てなんでしょう?レモンカードとかオレンジカードとか。

カードは果汁に卵黄や砂糖、すりおろした皮やバターを混ぜてクリーム状に仕上げたものです。
こちらのマンゴーカードはあさぬまの特売で時々入荷するマンゴージュースで作ってますが、
八丈バターをたっぷり使用してますので風味がよくておいしいのなんの!のけぞるほど。

これを挟んだケーキも明日の八丈DAY!で販売です。
ぜひお味見ください。わたしは絶対に買います。2個ぐらい食べたいです。

ついに明日!あの幻のケーキが!
◎覚えておいででしょうか?八丈DAY!に出せなくてわたしが残念がっていたあのケーキを!
ついに明日!あの斬新ケーキも八丈DAY!に登場しますよ!!! ヾ(o・∀・o)ノ”ヤッター!
ワイルルママの天才ぶりをみなさまどうぞご賞味ください。
明日葉と山芋と米粉とあずき(あんこ)のケーキです。

そしてこのケーキには「アーリーサマー」という素敵な名前が付いています。
これはワイルルのお友だち、光るキノコの市野さんが名付け親。
明日葉の緑が鮮やかで美しいところが八丈島の初夏を思わせるからだそうです。
いいですね~素敵ですね~♪初夏を先取りして食べてくださいね!

みんなと食べたいご飯♪ ワイルルママより

ワイルルママブログも絶賛更新中!ママが携帯から自分で更新しています。
こちらもどうぞご覧くださいね。

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2月8日バレンタイン八丈DAY!島スイーツ

2010年02月06日 13時27分56秒 | 当店イベント/八丈DAY!
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇りのち晴れ、最高気温は8℃の予報ですが、
先ほど、雪?あられ?ひょう?みぞれ?なんだかわからないけど降りましたね。
気温もついに1桁台になり、八丈島にもやっと本格的な冬が来たかんじ。
八丈島には強風注意報・波浪注意報が出ています。
※定期船は欠航し、飛行機は2便が引き返しました。

今日も午後からの更新ですが、
諸事情ありまして、しばらくの間、午後の更新が増えるかもです。
特売チラシは朝か前日に掲載できるようがんばりますので、
みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。<(_ _)>

今朝、2月の八丈DAY!島スイーツ原稿をまとめてチラシ担当者に渡しました。
2月はバレンタインデーの月ということで、少しですがバレンタインを意識した
島スイーツも取り混ぜてお届けいたします。

八丈DAY!2月の島スイーツをご紹介します。
どの商品にも八丈島の素材をふんだんに使ってあります。
2月8日(月)八丈DAY限定!あさぬまの「お茶やさん」で販売です。

■ワイルル
・アーリーサマー 350円
明日葉・自然薯・米粉・あずきを使ったワイルルオリジナルケーキ
・マンゴーカードのケーキ 350円
八丈バターをたっぷり使った美味マンゴーカードを挟みます
・かぶつヨーグルトチーズケーキ 350
かぶつとヨーグルトの風味が効いた爽やかなチーズケーキ
・島レモンのケーキ 250円
島のレモンと生姜を使ったスクェアケーキ
・明日葉豆乳プリン 150円
こしあんをトッピングした和のヘルシープリン
・明日葉クッキー 350円~
明日葉・胡麻・ペカンナッツ・ココナツ入りの香ばしさ

■八丈島パークホテル
・バレンタインチョコムース 300円
くまちゃんの陶器入り八丈牛乳入りです
・八丈牛乳ティラミス 250円
マスカルポーネの代わりに八丈牛乳ケフィアヨーグルト使用
・かぶつクリームのロールケーキ 200円
島かぶつの香りと酸味がおいしいクリームをロール
・紫芋マーブルのきんぼしパン 220円
10袋限定です!激ウマきれいな八丈パンお早めにどうぞ

■さくら
・バレンタイン明日葉ドーナツ 150円
餅粉を使った明日葉ドーナツにチョコレートをコーティング
・シブーストパッション 250円
タルト生地にパッションムースをのせました
・紫かんもクリームケーキ 280円
生クリームとカスタードに紫芋を混ぜたきれいなケーキ
・八丈スイートポテト 180円
島のかんもと紫かんもの二色のスイートポテト

以上です。
協賛店の方々にがんばっていただき、2月も充実した内容の島スイーツをお届けしますが、
毎週月曜日はお客様の一番少ない曜日なんですよね。しかも2月。。
こんなにたくさん作ってもらって残ったらどうしよう。。
八丈DAY!島スイーツはお陰様で毎月ほぼ完売させていただいていますが、
それでも毎月開催前には完売できるか不安でドキドキです。
だったら少なくしておけばいいんですが、そうするとたいてい午前中に完売してしまい、
買えないお客様がたくさん出てしまいますのでね。数調整が一番難しいです。

今月はいいアイディアがたくさん出ましたので思い切ってたくさん作っていただいております!
みなさま、お買い求めの程どうぞよろしくお願いいたします。

     

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ツイッター情報続々!

2010年02月05日 12時48分29秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇り、最高気温は10℃の予報です。
※八丈島には強風注意報、波浪注意報が出てますが、定期船は到着しています。

本日はチラシの更新が遅くなりご迷惑をおかけいたしました。
わたしのパソコンが調子悪くて、昨日、一昨日とあさぬま事務所から更新しましたが、
本日も画像の取り込みができなくて、いまやっとパソコンが復旧しましたために
先にチラシ画像だけをUPしました。

●週末特売チラシ


◎あさぬま社長ブログのツイッターウィジェットご覧いただけていますでしょうか?
とてもいい八丈島情報が流れていますよ。みなさま、どうぞご覧くださいね。

■本日のツイッター情報

■八高生より @yuki8jo
八高音楽会・展示会のご案内。
2月27日(土)、音楽演奏は14時~、美術&書道展示は13時~、いずれも17時まで。
演奏には八高吹奏楽部はもちろん、中学生やゲストも参加予定。
展示には美術部や美術・書道の授業の作品が!是非

■八高生より @yuki8jo
The news of a concert and the exhibition in Hachiko!
They are held on February 27 and started at 14:00 and 13:00 each.

■八高生より @yuki8jo
先程の記事に追加して。
翌日28日(日)には、毎年恒例、ソロ演奏によるコンサートが10時30分行われますよ。
八高吹奏楽部に加え、八高を指導している鈴木先生の元指導校、小山台の吹奏楽班が!
こちらも27日と合わせて是非ご観覧下さい

■八高生より @yuki8jo
And, a concert by the solo performance is held on February 28.
It starts at 10:30am. Please enjoy both on 28th on 27th!!

■あびの実より @abinomi8jo
「小学生のための表現活動ワークショップ」を2 月20日・ 21日に実施します。
島内各所に掲示開始& 小学校でチラシ配布しました。
◎詳しくはこちら

■八丈太鼓よされ会より @yosarekai8jo
今日は金曜日、樫立太鼓会の練習日、樫立小学校体育館にて、19:00~21:00、見学可
よされ会ジュニアクラスの練習日、木曜日の会場と同じ、菊池表具店19:30~21:00、見学可

■海風おねいさんより @info8jo
本日も八丈島「えこ・あぐりまーと」で花遊び@ヘルシーフェスタ午後1時~4時開催されます。
八丈島の花を押し花にしてコースターなどを作ります。
アロエや明日葉料理の無料試食もあります。黄八丈美人がお待ちしてますよ♪

■あさぬまスタッフより @asanuma8jo
あさぬまより もうすぐ、バレンタインデーですが準備はOKですか?
手作り派のあなた!今週末あたり試作品を作ってみてはいかが?
◎材料を揃えて待ってま~す。

■南海タイムス社より @Ntimes8jo
「奥山武宰士選手 アルビレックス新潟とプロ契約!島初のJリーガー 後援会も発足」
1月15日の記事です。 
◎詳しくはこちら

ちょっと八高生(八丈高校の生徒)からの情報素晴しいと思いませんか!?
学校行事のアナウンス英語版付きですよ!
なんて、実はこれおねいさんが大学の決まった3年にお願いしてやってもらってます。
八高生もやるでしょう? 今度は校内販売のお知らせ等も載せてくれるそうです。
八丈高校園芸科のトマトなどは人気がありますからね。
パソコンをお持ちの方は、あさぬま社長ブログから、
携帯でご覧の方は、ツイッター登録して、yuki8jo をフォローいただくと
リアルタイムな八高情報も知ることができますよ。

そして昨日、われらが南海タイムスさんもツイッター登録されました。
南海タイムスのトピックス等をご紹介くださるそうです。楽しみですね!
◎南海タイムスさんはHPも新しくなりました。どうぞご覧くださいね!

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八丈JAM2@底土B&B

2010年02月04日 11時20分20秒 | イベント情報
コメント欄に島内イベント情報をいただきましたのでご紹介します。

■八丈JAM2 底土「B&B」にて
島外より DJやラッパーなどが集結!
島のダンサーやTOSHI’S BARのTOSHIのFLAIRSHOWあり

出演ダンサー
・れのん ・aim ・GO THE DISTANCE ・MAC
※ダンスショーは8:30~9:00くらいのスタート予定です。

日時:2月20日(土) PM8:00~
料金:小学生まで無料
※保護者、または保護者に代わる方のご同伴をお願いします
中学生:500円
高校生:1000円(1ドリンク付き)
大人:2000円(1ドリンク付き)
※尚3名以上の団体様は500円割引

わからないことがありましたら、コメント欄でおたずねくださいね。
関係者がコメント欄をチェックの上お返事くださるそうです。
よろしくお願いいたします。

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寅年恵方巻き

2010年02月04日 09時33分12秒 | 皆様のお料理/なに作る?
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇り時々晴れ、最高気温は10℃の予報です。
※八丈島には波浪注意報が出てますが、定期船は到着の予定です。

たったいま、お友達からメールが来ました。
◎昨年、「双子の卵はなぜできる?」という記事を書きましたが、
今日そのことをテレビのワイドショーでやってたそうです。

●卵6個のパック中すべてが双子の確立は1兆分の1!
これを見事に引き当てたoriちゃん、おめでとう!
これって、宝くじが当たる確立と比べてどのくらい?
宝くじならもっとよかったけどね~<宝くじもがんばれー!

さて、今日は立春です。

 立春 (日本文化いろは辞典)  クリック

旧暦では一年のはじまりは立春からと考えられていたため、
立春を基準に様々な決まりや節目の日が存在しています。(引用)

そして昨日は節分でしたが、おねいさんも元気に福豆をまいて福を呼び込み、
あさぬまの恵方巻きを西南西に向かって無言で食べて無病息災を祈りました。

今年は寅年で、こんな恵方巻きが流行っていたようです。


寅年恵方巻き Aさん作

おねいさんのお友達が作った寅年恵方巻きの画像を拝借してきました。
かわいいですね~これは節分でなくても遠足などにも利用したいかんじ♪

みなさまはどんな恵方巻きを食べましたか?

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