明けましておめでとうござい〼（ます）

インスタで見つけた面白そうなお店に主人と行ってみました。
2023年11月にオープンした「コの字のカウンター」10席の居酒屋さん。
店名が「明けましておめでとうございます」ととてもユニーク。
場所は木屋町二条を下がったところ（がんこ寿司の南）
時間は、17:00～と19:30の２回転。全員同じペースでお料理が提供されます。

目の前で調理されるライブ感を楽しみながら、手の込んだ美味しいお料理をいただきました。
またリピートしたいと思いました。

木屋町通りに面した入口
（時間が来たらこの奥に入っていきます）

コの字型のカウンター席

 

この日のおまかせコース（6600円）

１品目（椀物）

秋きのことオクラのにゅうめん

２品目（先付け三種盛り）

チンゲン菜の辛子和え・愛媛のハモの焼き霜（中に大葉味噌）
名残の千両茄子の焼きなす（煉胡麻）

３品目（お造り）

モンゴイカの粗塩かけ・ハマチの塩さばき
タイの煎り酒漬（上に海苔とワサビ）
戻りガツオの醤油漬け・ヒラメの塩昆布

4品目

名残の賀茂茄子とイチジクの蕪あんかけ（上に大葉のベビーリーフ）

5品目

鰆と温室みかんの照り焼き

6品目

海老芋の白味噌煮　鴨肉のそぼろ赤みそ和え

7品目

朝引き京赤地鶏の塩焼き

8品目

鰻とごぼうの海苔巻き

手渡しされます

9品目（土鍋御飯）

秋刀魚とシラスの炊き込み


まずはそのまま

味変１：黄身醤油


味変2：かつお節とバター

味変3：かつお節の出汁茶漬け

10品目（デザート）

酒粕のレアチーズケーキ

飲物メニュー


ジンジャエールの酎ハイ

日本酒

住所：京都府京都市中京区木屋町通二条下ル東生洲町489
電話：075-741-8771
営業時間：17:00～と19:30～
定休日：不定休
ホームページ：https://kc03203.gorp.jp/

山玄茶（2024秋）

1年半ぶりの訪問。9.10月は松茸がいただけるということで楽しみに伺いました。
今回も品数の多さ、美味しさ、おもてなしに大満足
松茸も国産（長野）でたっぷり！。とても嬉しかったです。

 

カウンター席から見えるお庭

カウンター奥に飾られている茶花（菊の着せ綿）とご主人の人形

今日のコース（13200円 税サ込）

前菜

ゴマ豆腐・ウニ・銀杏・海老添え

椀物


松茸の土瓶蒸し（鱧・ユリネ・帆立の真丈入り）

お造り

まずご主人が見せてくれます

平目・蛸・もどりカツオ・甘エビ・イカ・エンガワ・ブロッコリー・南瓜
生姜ポン酢（ゴマを入れて）・ワサビ醤油

一品

高知のマグロの漬け寿司・セロリの酢漬け

焼物

子持ち鮎の生姜醤油焼き

八寸

胡瓜・大徳寺麩・柿の白和え、白身魚の梅肉和え、サバの小袖寿司
卵真丈、蛸の柔らか煮、エリンギの甘辛煮、サーモンの南蛮漬け、栗、万願寺

揚物

伝助穴子のおかき揚げ　山椒醤油かけ

煮物

車麩・鯛の唐揚げ・舞茸・小松菜　みぞれ餡

御飯

滋賀県新米の土鍋炊き

ご飯のお供

鯛のでんぷ・釜揚げしらす・塩・昆布の佃煮

まずはそのまま、次にお塩

次に昆布の佃煮をかけて

お代わりは鯛のでんぷ・釜揚げしらすをかけて

さらにお代わりでうなぎのお茶漬け

さらにミニおにぎり

デザート

グレープフルーツ、シャインマスカット、ワインゼリーかけ

絞ってジュースに（＋ブランデー）
器も綺麗（隣の方のと並べて）

アイスもなか、さつまいものグラッセ

最後にご主人が金平糖を振ってくださいました

お土産のおにぎり

住所：京都市東山区祇園町北側347-96
電話：075-533-0218
営業時間：昼 12：00～14：30
　　　　　夜 18：00～21：30
カウンター席10席　個室（4名用　8名用）
定休日：火曜・第２月曜
お店のHP：https://kbvj800.gorp.jp/

 

四季なか村（2024春）

仲間の間でもすっかり人気のお店になった千本丸太町東にある和食のお店。
若くて気さくなご主人が奥様と２人でされています。
昨年10月以来の訪問。前回は3850円のコースでしたが、今回は5500円のコースにしました。
お高い方にすると１つ品数が増えるのと、車エビやアワビなど高級食材が入るようです。
前回（2023年10月）の内容はこちら
しかし物価高騰のこの折、このお値段で提供され続けるのはすごいと思います。
お昼や夕方のテイクアウトお弁当も2500円程度でされているので、また利用したいと思います。

お昼のコース（5500円）

食前飲料

お主人の出身地三重のみかんジュース

先付

うすいえんどうのすり流し、車えびとジュンサイ、そら豆、サクラエビ添え

お造り

ケンケンカツオ・トキシラズ（鮭）・シマアジ　ポン酢と醤油

お椀

焼きナス・スズキ・ヨモギ麩のおすまし

焼物

銀宝（白身魚）・胡瓜と干しシイタケの胡麻和え・上に蕎麦の実

揚物

子鮎・加茂茄子・ズッキーニの天ぷら、山椒のタレ

酢の物

シュガートマト・白ズイキ・アワビ
生姜入りお酢のジュレ・オクラのとろろ

ご飯物


新生姜と鯛の炊き込みご飯・赤だし・漬物

デザート

ミルクプリン・イチゴ・ビワのコンポート

お茶で練ったわらび餅

笑顔が素敵、いつも蝶ネクタイのご主人

住所：京都市上京区丸太町通千本東入中務町491-40
電話：075-841-8515
営業時間：昼 12時～14時半(最終入店13時)
　　　　　夜 18時～22時(最終入店20時)
定休日：不定休
お店のホームページ：https://r.goope.jp/shiki-nakamura/

桐の屋（2024春）

しばらくお休みされていた金閣寺近くの和食屋さん
今年２月から再開されています。久しぶりにランチに伺いました。

ここのところ飲食店はどこも値上がりしていますが
こちらは以前のまま。3500円で高価食材も取り入れた豪華コースにしていただきました。

店内

ランチコース（3500円）

今日のメニュー

先付

昔なつかしい天然あみ茸（ゴマ油・岩塩）

合肴

さくら（ 霜降・赤身・たてがみ）

前葉

いぶりがっこチーズ、活クラゲ、漬玉、水晶桜、網笠柚子
みそクルミ、アサリとわさび茎の大吟醸粕漬

煮物椀

海老若草真丈・帆立・ミツバ・柚子

煮物椀

本マグロとろ、赤身、しまアジ、いか、石鯛、チヌ、貝柱、スダチ、菊花

揚八寸

ホタル唐揚　いわし三日焚・人参・ゴボウ

洋菜

アワビバター焼、アスパラ、きのこ 

肉・酢物

和牛焼　赤貝、白トリ貝のてっぱい

食事

あさりめし・香物

水物

紅茶ロール、いちご大福、若挑 抹茶わらび、いちご

住所：京都市北区 平野東柳町２５
電話：075-467-0141
営業時間：不定期
定休日：不定期
お店情報：https://loco.yahoo.co.jp/place/g-gcKv6h5aiyw/

 

 

uraiso（うらいそ）

烏丸御池付近にある居酒屋割烹「うらいそ」
野菜が自慢の「五十棲グループ」の一つですが
・住所、電話番号非公開。
・１日17:00～と20:00～の２回転のみの営業
・インスタのURLから行けるホームページからの予約のみ可
・飲み放題付きで一人8000円のコースのみ
といった不思議なお店ですが、かなり人気店になっています。
今回はアルコール好きの主人と２人で訪問しました。

お店はL字型のカウンター席のみで愛想の良い大将とお母さん、若手さんの３人が元気にもてなしてくれます
コースは20種類ほどの野菜たっぷりお料理が次々でてきました。

この日のコース（8000円）

メニュー

飲み放題のメニュー


トマト酢ソーダが美味しかったです

最初に大将が「こんなお野菜で作ります」と笑顔でご挨拶

１品目

ベジブロス

２品目

柿の白和えと蘇(チーズ)

３品目

ルッコラ鯖寿司

4品目

蒸し椎茸 黒塩

5品目

九条葱のしゃぶしゃぶ

6品目

春菊と鰆の焼き霜造り

7品目

ホワイトセロリ醤と丹波鶏

8品目

ルッコラのお浸し

9品目

里芋のマッシュポテトと銀鱈の柚庵焼き

１0品目

焚大根の天ぷら

11品目

ごぼう山椒ソース掛け和牛

１2品目

小巻湯葉ポン酢

１3品目

クレソンと大和牛サーロインすきやき仕立て

14品目

芽ねぎとしじみにゅう麺

15品目

丹波しめじと鯛の土鍋ごはん

16品目

ごはんとかぶらのお漬けもの

17品目

出し茶漬け

メの野菜カレー

18品目

五十番茶プリン

19品目

丹波栗のもなか

住所：烏丸御池付近
電話：非公開
営業時間：17:00～、20:00～
インスタ：@uraiso.kyoto
HP:https://uraiso.jp/