「とにかく魚が美味しい！」ということで教室のGさんオススメのお店。
前々回紹介した祇園「山玄茶」のすぐ近くにあります。
以前から行きたかったのでが「夜のみ・日曜休み・多勢では行けない」ということで
行く機会がありませんでした。
今回は遅れた結婚記念日（11/4）＋忘年会＋主人の誕生日祝い（1/2）を
兼ねて行きました。
子供は友達と宴会だったり旅行だったりで主人と２人で行けました
こちらはご主人の飯森さんが富山出身で、毎日富山からの直送による魚介を
出してくれます。
１階は５人のカウンター席、２階はお座敷が２つあるそうです。
この日はカウンターで8,500円のコースをいただきました。
この日の8500円のコース
先付：コッペガニ（松葉ガニのメス）
三杯酢のジュレがかけてありました。すご～く美味しかったです。
お椀：ぐじ（甘鯛）と胡麻豆腐
胡麻豆腐を温かくいただくことははじめて。
甘みのあるお魚と美味しいお出汁がきいていました。
お造り：平目、あおりイカ、白バイガイ、ブリトロ、白エビ（お寿司で）
とれたて・新鮮な旬の魚のお造りの盛り合わせ。
いいもりさんの目玉ともいうべきもの！！
蒸し物：鯛の蕪蒸し（カラスミ添え）
あったか～い蕪蒸し。蕪と鯛は甘みがあり、上に添えてある
カラスミの塩辛さがとてもいいアクセントになっていました。
焼物：ズワイガニの炭火焼
朝採れのズワイガニを目の前で炭火で焼いてくれます。
お刺身で食べてもよいものをサッと香ばしく・・においもたまりませんでした。
カニミソと一緒にお皿に盛っていただきました。
酢醤油などつけずにそのままカニの美味しさを楽しみます。
和え物：大徳寺麩・しめじ・小松菜の煮浸し
大徳寺麩の歯ごたえが面白かったです
お鍋：雲子と幻魚（ゲンゲ）・京水菜・揚げ・エリンギ
幻魚（ゲンゲ）は富山でとれる深海魚らしいです。
身は白くて柔らかく、皮はゼラチン質でトロミたっぷり
これを目当てに東京から来られる方も多いとか。
私は雲子（鱈の白子）も初めてでした。不思議な食感・・・
上に紀州の梅がアクセントに添えられていました。
ご飯：しらすご飯（土鍋炊き）
あおりいかのげそ・シイタケ入り。オコゲもできて美味しそう～
しらすご飯にはいくらおろしをのせて、お漬物と
２杯目はオコゲを入れていただきました。
デザート：きなこのシャーベット、プリン、イチゴ・ワインジュレ
和食のお店なのにデザートの充実ぶりにビックリ。
プリンの甘みでホッとし、ワインジュレやイチゴでさっぱりしました。
お昼も予約をすればやっていただけるそうです。
お昼は11：30～12：30に入店。5000円、6500円、8500円のコースあり
夜は17：30～19：30に入店。6500円、8500円（税サ別）のコース
京都市東山区祇園町北側347-100
電話：075-533-3030
定休日：日曜
昼夜ともに要予約
お店情報はこちらです
