フランスあんぱん

春の陽射しは心ウキウキ今日は朝からパン作り♪
今回は、「白神こだま酵母」を使用しました。
さてさて、完成したのはこちら
「フランスあんぱん」
中の小豆も玄米水飴でほんわか優しい甘さに。


今日は主人が休日出勤。何だかのんびりな一日。
・・・って、結局お台所で一日過ごしておりました

今夜の夕食
　春野菜の全粒パスタ　　干し貝柱のスープ（先日、薬膳料理教室で習った一品）
　胡麻入り酵母パン　　たたきごぼうサラダ　大根のぬか漬け

春の食材って、すっごく優しい感じがします。お買い物してるだけでも幸せになるから不思議です。


春の新たなスタートに食卓をホットさせるお料理教室はいかがですか？
玄米お料理クラス（１０時～１３時）４，２００円
☆４月「簡単ピタパンに挑戦！」*4月は玄米を炊く講義は入っておりません。
　　　　ピタパン　　高きびハンバーグ　　人参のポタージュ
　　　　テンペサラダ　　プルーンのコンポート（豆腐クリーム添え）
　　　　
　　　　４月７日（火）・１０（金）・１１（土）

☆５月「さっくとフライに挑戦！」
　　　　玄米（土鍋）　味噌汁　オートミールフライ
　　　　春野菜の梅ドレッシング　　胡麻塩　ヨモギのババロア
　　　　
　　　　５月８日（金）・９日（土）
　　　　＊GWの為２回のクラスのみとなっております。お申し込みはお早めに♪


スイートクラス（１０時～１３時）４，２００円
卵、砂糖、乳製品満を使わない簡単で美味しいデザート。
基本的に毎月第２日曜日になります。お子様連れＯＫです。


★４月１２日（日）（二ヶ月同じメニューです）
　　「小豆餡を使ってほっこり和菓子にチャレンジ♪」
　　よもぎクレープ　　葛あん　　黒ごませんべい
　　＊玄米おにぎり・三年番茶付き
★５月１０日（日）・６月１４日（日）
　　ロールケーキ、他（後日、メニューお知らせします）
　
＊尚、メニューは材料の仕入れにより変更する場合がありますので、御了承下さいませ。

＜お申し込み方法＞
お電話・メール又は直接お店へお申し込み下さいませ。
参加希望日と人数をお知らせ下さい。

紅茶と雑貨のお店フェアリー　０４７－３３０－７１００
（１２時～１７時・火曜日～土曜日の間でお願いします）
又は、メールアドレス　tolehiro@mail.goo.ne.jp

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