粒つぶチャーハンで梅雨バテ乗り切る♪

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梅雨バテしてませんか～
ネバネバ納豆と甘いとうもろこしが結構合う一品のご紹介♪

「粒つぶチャーハン」二人分
・玄米ご飯　２膳分　・茹でたともろこし　1/4本
・納豆　小サイズ２パック　・万能ネギ　４本
・醤油　小さじ２　・塩・コショウ　適量

①　ネギは小口切り、とうもろこしは実をほぐす。
②　フライパンにごま油を熱し、ご飯をさっと炒める。
③　更にとうもろこし・醤油を廻し入れる。
④　塩・コショウで味を整え、火を止めてからネギを加え余熱で炒めて出来上がり～♪

ちなみに、豆板醤を小さじ１加えると大人あじ～♪

この時期、甘いとうもろこしを活躍させなくっちゃ勿体ないですものね。
是非トライしてね


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