これも・・・秋の旬！

我が家の庭の片隅に、いつも自然に生えている　「山芋の木」。

肝心のイモは取れたことは無いけど・・・、

これは取れます・・・”　むかご　”

そして、きょうのお昼に・・・、

　”　むかご炊き込みご飯　”

「十穀米」　と一緒に焚いてくれました。

これが意外や、意外・・・美味しく頂けたのでした。

 

何年か前に初めて・・・焚いた時は！

恐ろしく不味かった！

いろいろと研究？をかさねて、努力してくれているようです。