ワイン仕込み体験！

今日は２回目のエントリーとなります。

今日も朝から暑い日となりました。
そんな今日は、私の友人達が勝沼で立ち上げた”東夢ワイナリー”で”ワインの仕込み体験”をさせてくれるイベントに、嫁さんを連れて参加してきました。

バーベキューのお昼付き、ということなもので私ども少々ズルを決め込んで、その時間？にあわせて行ったのですが、ワイナリーの建物に入りきれないような多くの参加者でいっぱいでした。



会場の皆さん異様な格好をしてますが、ヘアーキャップ、手袋をしてぶどうを房から切り離しているところです。

ポリバケツにいっぱいとなったぶどうは右側にあるタンクの中へ入れて仕込みます。



午前中の仕込み作業を終えて、待ち望んだ？バーベキューでのお昼です。
それぞれ家族連れでの参加者ばかりなので、旦那衆は好きなワインを飲み放題・・・。

「午後の作業に差し支えないように飲んでくださーい」、とスタッフに言われたりして！



こちらはバーベキュー下働き？のスタッフの人たち。

暑い中、さらに焼き鳥、焼きソバの炭火で汗だくです。


嫁さんも初めての”ワインの仕込み体験”、ブドウを房から切り離すだけですが甘いブドウの香りに包まれたこの体験にそこそこ満足したようです。