うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

新店制覇!「うどん屋 杉」

2017-10-03 22:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

先日、コメントならびに情報を頂戴していたので急ぎ繰り上げてUPします!

昨春から休業している「およべ/祇園店」に変化はないかと数ヶ月おきの偵察した帰り道。
前回の偵察から変化なしの収穫なし。
高屋の渋滞を嫌い、右折していつも新道を使って帰るところをなぜか直進。
高島駅を南下してるところにうどん屋を発見
店前の駐車場に空きがあったのでとりあえず突入です!



店前の看板を見て、扉を開けるとうどん屋らしからぬ空間。
なんだか高級そう。お金足りるかな
メニューを手に取ると、
「おかやまうどん。有名店で20年修業。杉。」
むむむっ。分かった「すぎ茶屋」系だな。
帰宅して調べてみると、元2代目社長さんが勇退して始めたうどん店だった。

「すぎ茶屋」系とわかったならば“ざる系”で攻めるとしましょう。
店内は落ち着いた雰囲気。とにかく接客が丁寧で奥さまが美人である。
厨房裏の席だったけどうどんを打つ音が聞こえてくる。
こんなことならカウンター席にすればよかったな。
後客さんはお一人様の女性が2組来店。
店外から店内は見えないから勇気がいりそうなもんだけど。

【食べたうどん→(お昼のランチメニュー)若鳥の唐揚げせっと+50円ざるうどんに変更】


うどんはもちろんのこと、ごはんも唐揚げも美味い!しかもメニューは豊富。
これは流行らないわけがない!
会計時に確認で聞いたら「すぎ茶屋」でビンゴ。
地理的に福渡にはそうそう行けないし、倉敷天満屋店も駐車場問題もあるので
このお店の存在は大きいです。

<メニュー>
 
 
 
 
 

◇「うどん屋 杉」一般店◇ 7/28オープン! 
 住所:岡山市中区中区清水1-9-12 清水マンション102
 電話:086-230-5676
 営業:11:00~14:00 17:00~21:00
 定休:木曜
 
 店内はストリートビューで見れます。
 お店HP http://udon-noodle-shop-37.business.site/

コメント (4)
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