”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

ミートローフ料理教室

2017-12-13 22:33:20 | 食育

今夜は、掛川市の大須賀中央公民館で

JA遠州夢咲の女性部員さん対象にミートローフの料理教室を開催いたしました。

これからやってくるクリスマス、お正月に出番が多い料理ですね。

 

  

ところが、開始早々にガスが故障!!

ガスコンロも使えなければ、オーブンも使えない。

おまけにエアコンまで止まってしまう!!

  

ガスが使えないと、調理が滞ってしまいます。

でも、そこは女性のパワー。

故障の間は、できること(野菜の下ごしらえ)を片付けていきます。

   

そして、数々のトラブルを乗り越え、ミートローフが完成!!

  

  

もち麦のサラダも

  

  

ごぼうのポタージュも出来上がりました。

  

   

終了時刻が遅くなってしまったので、

スープとサラダだけご試食いただき、ミートローフはお持ち帰り。

  

  

今日は、朝からトラブル続き・・・。

「なんて一日だ!!」と嘆きましたが、

最後に皆さんが「おいしい!!」と喜んでくださり、

救われた気持ちになりました。

 

JA遠州夢咲 女性部員の皆さん、ありがとうございました。

楽しいクリスマスとお正月をお迎えくださいね。 (^O^)/

 


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