おはようございます。
雨模様の週初めです。
いかがお過ごしでしょうか。
本日も皆様にとって
素敵な一日でありますように♪
今日も頑張ってまいりましょう♬
五月十六日（月曜日）
❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
うさぎやは京都の味と人情と昆布が
たっぷりしみこんでいます。
❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
味のもとスタジオ
人生に捧げる沁み沁みごはん塾
___________________________________________
「浅酌低唱」（センシャクテイショウ）
ほろ酔い気分で歌を歌って楽しむこと。
小酒宴。
___________________________________________
「日本人と野菜」
日本は野菜の宝庫。
京都の伝統料理
「鰊茄子」もその一例です。
また、郷土料理であったものが、学校給食の普及
によって全国に広まった煮物に「筑前煮」があります。
鶏肉・蓮根・筍・牛蒡・蒟蒻・人参などを炒めたのち、
甘辛く煮た「筑前煮」は、もとは九州北部地方
（主に福岡県旧筑前国、福岡県全域や仁賀県を含む
こともあります）
の代表的な郷土料理である「がめ煮」のことでした。
九州以外では筑前煮と呼ばれ、家庭科の教科書では
「炒り鶏」と紹介されています。
さらに、牛肉と野菜のコラボレーションといえば、
「肉じゃが」をおいて他にはないでしょう。
____________________________________________
♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。
____________________________________________
「うさぎや便り」メールマガジン（無料です）
のお申し込みは下記のアドレスからどうぞ！！
メッセージ枠に「うさぎや便り・希望」とご記入ください。
http://kyoutousagiya.jimdo.com/
☆例 バックナンバー「うさぎや便り」はこちらです ↓
「うさぎや便り」
http://usagikomati.ti-da.net/
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□□■□■□■□■□■□■□■□
お問い合わせはこちらです ↓
ようこそ 昆布料理 うさぎ家 へ
http://kyoutousagiya.jimdo.com/
直接、電話で会話でのご予約は ↓ こちらです。
電話番号 ０７５ー５７３ー５５２３
大変お手数ですが、宜しくお願い致します。
美饗庵 うさぎ家
https://www.facebook.com/bikyouan.usagiya/
こんぶの恩がえし
https://www.facebook.com/kobu.jp/
昆布料理・ブログ
http://ononokomati.at.webry.info/
味のもとスタジオ
http://ajinomoto.jimdo.com/
コラムLatte
https://latte.la/column/25739906
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□□■□■□■□■□■□■□
今日も、皆さんのhappyな一日を願っています(^-^)
ゆったり、ほっこり♪
巻寿司大使・昆布料理研究家・岩佐 優
♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。
