野菜ソムリエPro. AndyのBlog

「奈良・吉野」の玄関口を中心に活動する、吉野郡唯一の野菜ソムリエPro.&果物ソムリエのベジフルライフをつづっています。

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一石三鳥の優れもの!?「マリーゴールド」~チャレンジ体験農業塾

2023年07月29日 22時59分25秒 | おおよどチャレンジ体験農業塾
6月25日(日)は、おおよどチャレンジ!体験農業塾の作業日でした。

《本日の作業》
・きゅうりの整枝・追肥


・苗の植え付け(落花生、丹波黒大豆、モロヘイヤ 赤毛瓜※、シカクマメ、マリーゴールド)



丹波黒大豆


モロヘイヤ


シカクマメ


赤毛瓜


・種まき(オクラ「ダビデの星」)


・収穫(ズッキーニ、キャベツ、スティックブロッコリー、紫とうがらし、インゲンマメ、青梅)



※「赤毛瓜」
沖縄の伝統野菜。赤瓜などと呼ばれ、地元では「モーウィ」とも呼ばれます。
サラダや和え物のほか、炒め物や煮物にして食べると美味しいです。

ところで植え付けた苗の中に「マリーゴールド」があります。

こちらが、マリーゴールドです。
プランターや花壇に植えられる、“あの”黄色いお花です。
「なぜ、畑にマリーゴールド?」
と思われることでしょう?

マリーゴールド。
実は畑で一石三鳥の“優れもの”です。
大きくは、
◯独特の匂いが害虫を寄せ付けにくくする。
◯昆虫を呼び寄せて、益虫を増やして害虫を寄せ付けにくくする。
◯センチュウを退治する。
といった効果が期待されております。

特にピーマンやナスなどのナス科の野菜は相性抜群。
その為、今回はピーマンの畝の隣、ナスの株間に植えました。
秋冬野菜ではダイコン、カブなどのセンチュウによる根腐れ病に効果があると言われています。

ご参考になれば幸いです。
蒸し暑い中、ありがとうございました。
お疲れ様でした。


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ジャガイモの実から考えさせられたこと。

2023年07月29日 22時51分05秒 | 野菜ソムリエ活動


写真は、トマト…ではなく、ジャガイモの実です。


高齢者の生きがい&健康増進のお仕事の一コマです

いつもお世話になっている、御年90歳の男性が、
是非とも僕に見て欲しいと、持ってきて下さったもの。

御夫妻で来られたのですが、
お二人とも、生まれて初めて見たとおっしゃってました。

品種をお尋ねすると、
「メークインやったかも?」。

キタアカリは、比較的こういう現象が起きやすいですが、
もしメークインでしたら、相当珍しいです。




しかも、持ってきて下さったジャガイモの実、大きいのです。
(サイズはミニトマトと同じくらい)

ここまで大きいジャガイモの実は僕も初めて。

今やデジタルでギモンを解決出来る時代。
インターネットで調べたら、すぐに、いくらでも情報が手に入れることが出来ます。
でも、なんぼお元気な方とはいえ、
高齢者の皆さんにとっては、なかなかそうはいかない方が多いです。

野菜・果物に関する、こういったギモンをアナログで解決出来る場を、
主宰させてもらってます。

デジタルは確か便利ですが、便利になるにつれて、
ご近所の(高齢者同士の)状況を知る機会や交流出来る機会(井戸端会議)が
どんどんと減ってるのでは?

カラダは動かさんようになるわ、歩かんようになるわで、足腰弱るし。

ジャガイモの実から、いろいろ考えさせられました。

ところで、食べれそうに見えますが、青い実は有毒。
もちろん、「青い実は有毒ですので食べれませんよ〜」とお伝えしました。


もし口にされて体調壊されたら大ごとですからね。


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長谷寺。あじさい、彩る。

2023年07月29日 22時46分17秒 | こちら「831放浪記♪」
長谷寺。
あじさい、彩る。
嵐の坂、賑わう。


























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